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ヨンウンさんから自己紹介

神奈川県横浜在住の韓国人主婦です。日本での生活は23年です。

日本でアニメーション専攻後、アニメーションや映像関係の会社で勤務、フリーランスでイラストレーター、ハンドメイド作家活動などもしていました。日韓翻訳の勤務経験もあります。

料理上手だった母と飲食店だった実家の影響で、料理が大好きだったので、仕事の合間にずっと料理を習ってきました。

日本家庭料理、和菓子、エスニック料理、パン、お菓子など、どのジャンルもよく作ります。

韓国料理教室以外に、アイシングクッキー講師資格を活かしてお菓子のレッスンや、子ども向けのワークショップなども開いています。

日本の身近な食材で韓国本場の味が出せるようなレシピを提案致します。

日本語能力試験一級。フランス語検定三級。英語は日常会話程度できます。レッスンは日本語で進行します。

土日開催がメインですが、平日も日程によっては開催可能です。

開催希望日がありましたら、リクエストを入れて下さいませ。


メニュー

料理教室
神奈川県
3/3(土) 11:00 満席 リクエスト可! 日程リクエスト可!

レビュー

  • Thumb 54352b54 8b3a 45e4 9243 3d6e65394a37

    ペロリ

    Feb 2018

    マンツーマンで教えて頂き、韓国の食文化なども楽しくお話しして頂きありがとうございました♪初ジャジャン麺 もとっても美味しかったです!クルミ饅頭は食後のデザートであっという間になくなってしまいました。 また違うメニューに参加します!ありがとうございました♪
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    Tomomo

    Feb 2018

    ほんとにホスピタリティの高い先生でフレンドリーで優しい笑顔が魅力的な方です。アレンジや材料を使い切るアドバイスなど満足感の高い先生です。 レッスン後の食事も韓国のいろんなお料理を紹介してくれ、おなかも心も幸せいっぱいのlessonです。 引き続きお世話になりまーす
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    Akiko88

    Feb 2018

    ヨンウン先生、先日は素敵なレッスンを有難うございました!レッスン後のランチも先生の手料理をごちそうになり、本当に楽しくて美味しくて、素敵なおもてなしに感激いたしました。 食べきれない程のキンパを持たせて頂いて 1人暮らしの私は少し心配だったのですが、 次の日でもおいしく食べられるコツを教えて頂いたり、また調味料なども家であるもので代用できることを教えて下さるので、また家で作ってみよう!と意欲が沸きました!!! 可愛い手作りのレシピも大切にします! 他のメニューのレッスンにも参加してみたいです。 本当に有難うございました★
  • Default avatar 6

    みんみん

    Feb 2018

    とても楽しく美味しく有意義な時間でした!気さくで優しいお人柄で、丁寧に教えていただき、レッスン以外のお料理もどれもとても美味しかったです。また、余った材料や翌日の使いまわし方など、きめ細かく教えていただきとても参考になりました。家でさっそく試してみます。またぜひ伺わせてください‼︎ありがとうございました。
  • Default avatar 7

    sora

    Feb 2018

    明るく楽しいレッスン。材料が余った時の方法なども教えてくださり、知識が広がり充実した時間でした。ランチも量たっぷり!とても美味しく、見た目も素敵で勉強になりました。また参加したいです。 ありがとうございました。
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    Kiyono

    Jan 2018

    ヨンウン先生、今日は楽しい教室ありがとうございます。キンパって、ご飯の量や具材の量が大切なんですね。ランチも、先生の手作り料理がたくさんあって凄く美味しかったです。
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    ペロリ

    Jan 2018

    とっても可愛いヨンウンさんの手書きイラストレシピに感動しちゃいました!レッスンも、分かりやすくて、美味しくて楽しい時間でした(^^)vまた違うメニューを習いに行きますね〜
  • Default avatar 4

    masao

    Jan 2018

    昨日はありがとうございました。キンパ以外のお話しも聞けて楽しい時間でした。
  • Default avatar 8

    ふみこ2

    Dec 2017

    ありがとうございました。 チャプチェにもいろいろあることを知り、勉強になりました。 他のお料理も美味しく、先生や一緒にレッスンを受けた仲間との楽しいおしゃべりであっという間でした。 またよろしくお願いします!
  • Default avatar 4

    S.S

    Dec 2017

    今夜はお土産のチャプチェで楽をして もう一つのヤンニョムも熟成し過ぎないうちにプデチゲに挑戦しなくては! 幾つになっても新しい学びは楽しいです ありがとうございました。
  • Default avatar 7

    sora

    Dec 2017

    先生の明るいお人柄に、緊張がとけリラックスして参加できました。お料理を作りながら、韓国の色々なことのお話もしてくださり楽しかったです。 たっぷり食べて、お持ち帰りもたくさん!家でも楽しめるのもまた嬉しいです。 次はキンパを学びに行きたいです!
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    Naoko15

    Nov 2017

    2回目のレッスンでした!今回もとっても楽しく皆でワイワイ、先生のお話も勉強になることが多く、大変有意義な時間を過ごすことができました(^-^)vお持ち帰りも沢山あるので家族も大喜び!でその日の夕食になり嬉しいです。ヨンウン先生☆本当にありがとうございます!また宜しくお願い致します
  • Default avatar 7

    美保5

    Nov 2017

    今回も美味しいお料理と楽しいお話ありがとうございました。調味料も教えていただいたので今度はそれを使ってより本場の味に近づけるかな……楽しみです。 又宜しくお願いします!
  • Default avatar 7

    めーめー

    Nov 2017

    初めて参加させていただきました! とてもわかりやすく説明してくださって、実践もするのでコツもわかり、本当に美味しく楽しい時間を過ごさせていただきました。 食べきれないほど用意してくださって、帰ってからも楽しめました(*^^*) 有難うございました!
  • Default avatar 7

    mika32

    Nov 2017

    今回娘と参加しました。簡単に再現できるメニューでとても美味しく大満足でした。先生もとても気さくでご一緒した皆様も始めてお会いした感じがしないくらい楽しい時間でした。又是非参加したいと思います。
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    Saori24

    Nov 2017

    楽しいレッスンでした。 旅行などでは、食べれない料理やら知らない料理もあり新しい発見もあり楽しかったです。
  • Default avatar 5

    strawberry

    Nov 2017

    楽しいレッスンをありがとうございました。家に帰ってからも再現しやすくアレンジがきくよう、いろいろと例を挙げて教えていただき、ありがたかったです!先生のお人柄もあり、一緒に参加した方々とも楽しく過ごせました。また参加したいです!
  • Default avatar 8

    ふみこ2

    Nov 2017

    ありがとうございました初めてのお教室でしたが、めちゃめちゃ楽しかったです 翌日に残った分は玉子にくぐらせて焼いたら、なお美味しかったです また来月お伺いさせていただきますよろしくお願いします
  • Default avatar 5

    akiyo3

    Nov 2017

    自分で作ったキンパは全てお持ち帰り!食べる分はヨンウンさんが作って置いて下さり、美味しいおつまみやデザートも頂けて、今回も大満足でした!また参加させて頂きます!ありがとうございました!
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    Fumie9

    Oct 2017

    ヨンウン先生、今日はありがとうございました。先生の手順を見ながら、実際に自分でもキンパを巻いてみて、あー、なるほど!と思えて分かりやすかったです。さらには持ち帰るキンパもたくさんあって、それ以外にもキンパやおかずをランチとして振舞ってくださったのでり、大感激でした。また気になるかメニューがあったら参加したいです!ありがとうこざいました。
  • Default avatar 7

    Ayako58

    Oct 2017

    ヨンウン先生、とても楽しいレッスンをありがとうございました!最初上手にキンパを巻けるかちょっと心配で緊張しましたが、上手く巻くコツをいろいろと教えてもらって、見た目も味も大満足です!とてもかわいいイラスト入りのレシピもいただいたので、近々また家で作ってみたいと思います。
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    Naoko15

    Oct 2017

    とても有意義な楽しいレッスンでした!五種類のキンパを巻いて、いろいろ興味深いお話を聞けて、そのままキンパを持ち帰れたので家族も喜んでとても良かったです!本当にありがとうございました!また次の機会にレッスンに参加できるのを楽しみにしてます☆
  • Default avatar 2

    紺崎

    Oct 2017

    楽しいお話を交えながら、丁寧に教えて頂けました。残ったキンパの食べ方も教えて頂けて、無駄なく美味しい食べきり術で、とてもためになりました。ぜひ、また他のレッスンも参加したいと思います。
  • Default avatar 7

    Ai29

    Oct 2017

    ★ Pick up レビュー ヨンウン先生、楽しい教室ありがとうございました。ヨンウン先生に事前メッセージで伝えてた友人が誕生日って事に反応してくださり、韓国で誕生日に頂く最高に美味しいスープを作ってて下さりありがとうございました。とても感動しました。先生のクラスはとてもわかりやすく、自宅でも早速しましたが大成功人柄はとても素敵で知識豊富で清潔な環境で教えて頂き、センスが光るヨンウン先生、本当にありがとうございました。また、参加したいです。
  • Default avatar 7

    Oct 2017

    とてもわかりやすく教えていただき、これまで自己流で作っていたものよりずっとおいしくできました。持ち帰りもたっぷりで家族にも好評でした。すぐに復習します!! 是非また参加したいです。
  • Default avatar 5

    akiyo3

    Sep 2017

    ヨンウンさん、温かいおもてなしをありがとうございました!水キムチ楽しみです!嬉しい沢山のお土産も!そして笑顔満載の会話、最高でした!また参加させて頂きます!
  • Default avatar 7

    布施木

    Sep 2017

    水キムチを自分で作れるようになれるなんて思っていなかったったので、とても嬉しいです。たくさん、お話できて、とても有意義な1日でした。また、ぜひ参加したいと思います。