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ヨンウンさんから自己紹介

神奈川県横浜在住の韓国人主婦です。日本に来てから23年目です。

日本でアニメーション専攻後、アニメーションや映像関係の会社で勤務、フリーランスでイラストレーター、ハンドメイド作家活動などもしていました。日韓翻訳の勤務経験もあります。

料理上手だった母と飲食店だった実家の影響で、料理する事食べる事が大好きです。

日本で長年料理教室に通っていたので、日本家庭料理、和菓子、エスニック料理、パン、お菓子など、どのジャンルもよく作ります。アイシングクッキー講師資格、バリスタ勤務経験あります。

日本の身近な食材で韓国本場の味が出せるようなレシピを提案致します。

日本語能力試験一級。フランス語検定三級。英語は日常会話程度できます。レッスンは日本語で進行します。

開催希望日がありましたら、リクエストを入れて下さい。


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レビュー

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    Naoko15

    Nov 2017

    2回目のレッスンでした!今回もとっても楽しく皆でワイワイ、先生のお話も勉強になることが多く、大変有意義な時間を過ごすことができました(^-^)vお持ち帰りも沢山あるので家族も大喜び!でその日の夕食になり嬉しいです。ヨンウン先生☆本当にありがとうございます!また宜しくお願い致します
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    美保5

    Nov 2017

    今回も美味しいお料理と楽しいお話ありがとうございました。調味料も教えていただいたので今度はそれを使ってより本場の味に近づけるかな……楽しみです。 又宜しくお願いします!
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    めーめー

    Nov 2017

    初めて参加させていただきました! とてもわかりやすく説明してくださって、実践もするのでコツもわかり、本当に美味しく楽しい時間を過ごさせていただきました。 食べきれないほど用意してくださって、帰ってからも楽しめました(*^^*) 有難うございました!
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    mika32

    Nov 2017

    今回娘と参加しました。簡単に再現できるメニューでとても美味しく大満足でした。先生もとても気さくでご一緒した皆様も始めてお会いした感じがしないくらい楽しい時間でした。又是非参加したいと思います。
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    Saori24

    Nov 2017

    楽しいレッスンでした。 旅行などでは、食べれない料理やら知らない料理もあり新しい発見もあり楽しかったです。
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    strawberry

    Nov 2017

    楽しいレッスンをありがとうございました。家に帰ってからも再現しやすくアレンジがきくよう、いろいろと例を挙げて教えていただき、ありがたかったです!先生のお人柄もあり、一緒に参加した方々とも楽しく過ごせました。また参加したいです!
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    ふみこ2

    Nov 2017

    ありがとうございました初めてのお教室でしたが、めちゃめちゃ楽しかったです 翌日に残った分は玉子にくぐらせて焼いたら、なお美味しかったです また来月お伺いさせていただきますよろしくお願いします
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    akiyo3

    Nov 2017

    自分で作ったキンパは全てお持ち帰り!食べる分はヨンウンさんが作って置いて下さり、美味しいおつまみやデザートも頂けて、今回も大満足でした!また参加させて頂きます!ありがとうございました!
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    Fumie9

    Oct 2017

    ヨンウン先生、今日はありがとうございました。先生の手順を見ながら、実際に自分でもキンパを巻いてみて、あー、なるほど!と思えて分かりやすかったです。さらには持ち帰るキンパもたくさんあって、それ以外にもキンパやおかずをランチとして振舞ってくださったのでり、大感激でした。また気になるかメニューがあったら参加したいです!ありがとうこざいました。
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    Ayako58

    Oct 2017

    ヨンウン先生、とても楽しいレッスンをありがとうございました!最初上手にキンパを巻けるかちょっと心配で緊張しましたが、上手く巻くコツをいろいろと教えてもらって、見た目も味も大満足です!とてもかわいいイラスト入りのレシピもいただいたので、近々また家で作ってみたいと思います。
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    Naoko15

    Oct 2017

    とても有意義な楽しいレッスンでした!五種類のキンパを巻いて、いろいろ興味深いお話を聞けて、そのままキンパを持ち帰れたので家族も喜んでとても良かったです!本当にありがとうございました!また次の機会にレッスンに参加できるのを楽しみにしてます☆
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    紺崎

    Oct 2017

    楽しいお話を交えながら、丁寧に教えて頂けました。残ったキンパの食べ方も教えて頂けて、無駄なく美味しい食べきり術で、とてもためになりました。ぜひ、また他のレッスンも参加したいと思います。
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    Ai29

    Oct 2017

    ★ Pick up レビュー ヨンウン先生、楽しい教室ありがとうございました。ヨンウン先生に事前メッセージで伝えてた友人が誕生日って事に反応してくださり、韓国で誕生日に頂く最高に美味しいスープを作ってて下さりありがとうございました。とても感動しました。先生のクラスはとてもわかりやすく、自宅でも早速しましたが大成功人柄はとても素敵で知識豊富で清潔な環境で教えて頂き、センスが光るヨンウン先生、本当にありがとうございました。また、参加したいです。
  • Default avatar 7

    Sep 2017

    とてもわかりやすく教えていただき、これまで自己流で作っていたものよりずっとおいしくできました。持ち帰りもたっぷりで家族にも好評でした。すぐに復習します!! 是非また参加したいです。
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    akiyo3

    Sep 2017

    ヨンウンさん、温かいおもてなしをありがとうございました!水キムチ楽しみです!嬉しい沢山のお土産も!そして笑顔満載の会話、最高でした!また参加させて頂きます!
  • Default avatar 7

    布施木

    Sep 2017

    水キムチを自分で作れるようになれるなんて思っていなかったったので、とても嬉しいです。たくさん、お話できて、とても有意義な1日でした。また、ぜひ参加したいと思います。