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Veronicaさんから自己紹介

Dear ALL,

I am Veronica, a Malaysian Chinese from East Malaysia who moved to Japan in July 2016.

I personally love cooking especially baking. I learn to cook Western and Asian dishes and baking when I was pursuing Hotel Management course in college. Thereafter, I have been experiencing with a variety of ingredients to create new dishes. Back in Malaysia, I often cook or bake for my friends and family during special occasion.

Malaysia is a diverse nation with a wide range of cuisine deriving from different racial groups, i.e. Malays, Chinese, Indians and the Natives. Each community has its distinctive cuisine and some of the cuisines are a blend of this multi racial community. To get to know more about my home country and its cuisine, please feel free to join me in my classes. Though I teach mostly in English, I will be providing the recipe in both English and Japanese.

みなさん。

よろしくおねがいします。ヴェロニカです。マレーシアからきました。2016年7月に日本にきました。今、日本語を勉強しています。

料理することが好きで特にbakingが得意です。大学で、西洋料理やアシア料理やbakingを習いました。新しい料理を作るのにいろいろな材料を使うのが好きです。マレーシアで、友達や家族によく料理を作りました。

マレーシア料理は、インド系、中華系、マレー系の民族料理で構成されているだけでなく、これら民族料理がミックスした、独自のメニューもふくまれます。私のレッスンでは、マレーシア料理と文化をもっと教えたいです。とても楽しいレッスンですので是非参加してください。主に英語で教えていますが、レシピは英語と日本語で書かれています。


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料理教室
神奈川県
10/24(火) 19:00 残3席 他の日程... 他の日程あり!
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神奈川県
リクエスト可! 日程リクエスト可!

レビュー

  • Thumb 15780947 1151987768212974 2508858108048375512 n

    Nami

    Oct 2017

    英語が話せなくても、ヴェロニカさんが日本語を理解できるので、片言の英語と日本語で楽しく料理ができました。
  • Default avatar 1

    Emiko

    Oct 2017

    念願でした、Veronicaさんのレッスンに参加出来ました。 英単語を並べた程度の質問に対しても、日本語で丁寧に教えて頂きました。 週末には、バクテーをはじめ、今日の復習をしたいと考えています。 次回のレッスンを楽しみにしております。
  • Thumb 15380342 863581440444192 3079390386290751972 n

    Aya

    Sep 2017

    Thank you so much for giving lesson,though I'm only 1. All foods are delicious, and easy to cook at home again. In particular, I liked cendol. Looking forward to seeing you by other lessons.
  • Thumb 5a5f81dd 46d5 4a87 8dc1 64054e106a29

    英美

    Sep 2017

    珍しい食材を使った料理は、勉強になりました!特に、レモングラスの使い方には、感動しました! スパイシーな料理が好きな方は、是非是非!
  • Default avatar 1

    Kurahashi

    Sep 2017

    基本的に生徒が作っていきますが、下ごしらえをある程度やってくださっているのでスムーズに料理ができました。食材も先生が日本で代用できるものを色々考えてくれるので揃えて再現できそうです。調理中もずっと見てくれているので、間違えることなくおいしく作ることができ、おなかいっぱいになるまで楽しめました!レシピも英語と日本語で両方明記されているので英語の勉強にもなります。
  • Thumb cce71355 7563 4c3b bf82 ff28a048f756

    Misa

    Sep 2017

    I had a great time with you today. I really enjoyed cooking and talking with you. I'll try to bake nyonya pineapple cookies in my home. Thank you very much!
  • Default avatar 5

    Connie

    Aug 2017

    サンバルがとても美味しかった!!! Veronicaさん、美味しいレシピを教えてくれて、ありがとうございました。
  • Thumb 599437 390736157652891 2127294351 n

    Yukiko

    Aug 2017

    Super tasty SANBAL!!!! She is such a sweet person. I've enjoyed her class so much!
  • Default avatar 1

    Fumi

    Jul 2017

    自宅までたどり着くのに迷って連絡したら、優しくナビをしてくれ、ずぶ濡れの中、快く出迎えてくれました。パイナップルクッキーは要望通り、パイナップル本体を切るところから教えてもらい、自宅でも同じように再現できました!Terima kasih!
  • Thumb 34e7bb82 5fc9 480b 8103 f74e352b9eee

    Rika

    Jul 2017

    楽しかったです! 色々なお話もできて楽しいし、時間配分もきちんとされてました 又行きます!
  • Default avatar 4

    松本

    Jul 2017

    英語と日本語でわかり易く優しく教えて頂きました。マレーシアの文化、FOODもお話しながらあっという間にお料理が出来上がり楽しかったです。
  • Default avatar 7

    Jun 2017

    缶詰めではなく 丸ごとパイナップルの皮剥きから、ジュースやジャムと クッキーの作り方を教えて頂き初体験が 多くて とても楽しかったです。見るだけでなく実際に自分も作ったので 作り方が分かりやすかったです。ありがとうございました。次回日程が合えば おかずも習ってみたいです。
  • Default avatar 7

    Mina

    Jun 2017

    Thank you Veronica-san for your lesson. We had a wonderful and comfortable time. Nasi Lemak is my favorite food and I'm so happy that I can make it by myself.
  • Default avatar 7

    EMIKO

    Jun 2017

    楽しくお喋りをしながらの料理は、tadakuならではのひとときでした。今回の料理はそれほど難しくなかったので、特に話に花が咲きました。英語でのお喋りが沢山出来て久しぶりに頭の刺激にもなりました
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    Natsuko

    Jun 2017

    ★ Pick up レビュー 本当に写真通りの、可愛いらしいクッキーができて嬉しいです :) ジャムやジュースは自然のものばかりで美味しく、自宅でもとっても簡単に再現できそうです! 中華系マレーシア人Veronicaさんならではのお話も面白く、タイトルのニョニャ料理についても勉強になりました!
  • Default avatar 1

    香織

    Jun 2017

    どれもとても美味しくできました。特にチキンライスボールは子供達にもとっても好評でした。Veronicaさんとのおしゃべりも楽しかったです。 ありがとうございました♡
  • Default avatar 7

    暁子

    May 2017

    Thank you for the lesson, Veronica san!! I really enjoyed cooking & talking with you :) I'll try cook nasi ayam for my family.
  • Default avatar 8

    裕美

    May 2017

    先日、初めて参加してきました。キャンセルが出て生徒はわたし1人でしたが、Veronica さんはとても気さくで教え方も上手でリラックスして楽しめました。アジアの方の英語は日本人には聞きやすいしおすすめです。
  • Default avatar 8

    May 2017

    一緒に調理する部分が多く、とても満足です。一部日本でも手に入る材料にアレンジされていたので自宅でも再現できました。
  • Default avatar 5

    伊藤

    Apr 2017

    ★ Pick up レビュー 英単語しか話せないような私でも先生が上手に感じとってくれるのでもっとおしゃべりしたくなります。ニョニャ料理おいしかったです。
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    Asumi

    Apr 2017

    ひとりの参加でしたが開催していただき、料理の手順も親切に教えていただきました。英語もゆっくり、理解できるように話していただき、楽しく過ごせました!
  • Thumb 15826408 885245074950861 3164794350979963169 n

    貴子

    Apr 2017

    Veronicaさんの指導通りに調理し、美味しい料理に仕上がって感激しました。ココナッツライスに味や食感の違う食品を自分の好みで混ぜて食べ方がいいですね。
  • Default avatar 8

    金明

    Mar 2017

    日本では食べることの出来ない料理ばかりです。素晴らしい。
  • Default avatar 5

    伊藤

    Mar 2017

    とても楽しいレッスンをありがとうございました。英語が苦手なので不安でしたがレシピには日本語での記載もあり先生もゆっくり丁寧に教えてくださいました。 また他のメニューにも参加させていただきます。
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    Kana

    Mar 2017

    先生どうもありがとうございました! 優しくておだやかで聡明なかたでした! 料理は最後までどのような味になるか想像が出来ませんでしたが、本当に美味しかったです。特定の地域(今回はクチン)の料理を学べて有意義でした。コロミーおいしい! また参加します!
  • Default avatar 8

    金明

    Mar 2017

    素晴らしいです!!