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Supriyaさんから自己紹介

One of my menus published in a major Japanese magazines: https://limia.jp/idea/162298/

Hi, I am Supriya. I am here in Tokyo from 8 years, with my family.

I am from North India and interested in cooking different cuisine since my early ages. I am also very popular among my friends for experimenting different verity of foods, both here in Japan and back in India. Cooking being my passion, I keep on exploring multiple veg & non-veg dishes from all part of India. Biryani from north, Fish curry from east, Rawa idli from south & Dal dhokli from west are among few of my favorite cooking recipes. Also, I am very found of preparing traditional Indian sweet dishes.

To ensure I can put the real flavor in my cooking, I always tries to know and understand the history and traditional importance of each dish, I prepare.

I would like to share my passion of cooking & taste of India with rest of this world using Tadaku. Please check my menus and message me for any specific Indian dish you would like to learn cooking or any change in schedule.


メニュー

料理教室
東京都
7/23(月) 10:30 残1席 他の日程... 他の日程あり!
料理教室
東京都
8/25(土) 10:30 残4席 他の日程... 他の日程あり!
料理教室
東京都
8/25(土) 14:00 残4席 他の日程... 他の日程あり!
おうちごはん
東京都
8/25(土) 18:30 残4席 他の日程... 他の日程あり!
料理教室
東京都
8/26(日) 10:30 残4席 他の日程... 他の日程あり!
料理教室
東京都
8/26(日) 15:00 残4席 他の日程... 他の日程あり!
料理教室
東京都
8/26(日) 18:00 残4席 他の日程... 他の日程あり!
料理教室
東京都
8/27(月) 10:30 残4席 他の日程... 他の日程あり!
料理教室
東京都
8/28(火) 16:30 残4席 他の日程... 他の日程あり!
料理教室
東京都
8/29(水) 10:30 残4席 他の日程... 他の日程あり!
おうちごはん
東京都
8/29(水) 16:30 残4席 他の日程... 他の日程あり!
おうちごはん
東京都
8/29(水) 19:00 残4席 他の日程... 他の日程あり!
料理教室
東京都
8/30(木) 11:00 残4席 他の日程... 他の日程あり!
おうちごはん
東京都
8/31(金) 16:00 残4席 他の日程... 他の日程あり!
料理教室
東京都
9/1(土) 17:00 残4席 他の日程... 他の日程あり!
おうちごはん
東京都
リクエスト可! 日程リクエスト可!
料理教室
東京都
リクエスト可! 日程リクエスト可!

レビュー

  • Default avatar 7

    aira

    Jul 2018

    英語が話せなかったのですが、簡単にゆっくり話して頂きとても楽しい時間が過ごせました。インドカレーが大好きで良く食べに行ったり、料理する私でも始めて出会う食材があり勉強になりました。またぜひ参加したいと思います。thank you!
  • Default avatar 6

    Lily

    Jul 2018

    とても美味しいし、優しい方でした!カレーも辛すぎず、チキンもたっぷり♡すごく楽しい時間でした!英語の勉強にもなります。次は料理を作るレッスンに参加したいです!ありがとうございました♪ It was very tasty and gentle! Curry was not too hot, plenty of chicken was also ♡ It was a fun time! It will also help you study English. Next I would like to participate in cooking lessons! Thank you very much ♪
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    kuku81

    Jul 2018

    友人と3人でお伺いしました。 とても明るいホストのご夫婦で、インドの様々な文化のお話も楽しかったですし、日本人の好みに合わせたバターチキンカレーも美味しかったです。 次回は是非、カレーの作り方を習って、家でもこの味を再現したいですね。
  • Default avatar 4

    しのしの

    Jul 2018

    tadakuでなければ想像も体験もできない素晴らしいメニューです
  • Thumb 7c277d51 3823 4912 8a6c 95aa64c257f5

    ★Aya★

    Jul 2018

    I really enjoyed Supriya-san’s 2nd lesson. This time, all dishes were new to me but they all tasted so good! Thank you so much :) 今回スピリヤさんの二度めのレッスンで、初めて食べるお料理ばかりで、とっても新鮮でした。キチュリという豆とお米とお野菜をふんだんに使ったリゾットのようなお料理、とても美味しかったです!他のお料理も全て本当に美味しくて、幸せな時間を過ごさせて頂きました!私が遠方からの参加のため、レッスン時間やメニューも、いつでも調整できるからと言ってくれて、とても親切に対応して下さりました。また是非参加させて頂きます!
  • Default avatar 7

    sayumi

    Jul 2018

    Supriyaさんのクラスは過去にも参加しましたがレシピのよさ、手際のよさに毎回感激しています。今回のレシピはさらにインド料理の奥深さに触れることができ、ますます追求したくなりました。インド料理は材料があれば決して難しいものではなく家での再現が楽しくなります。Supriyaさん、ありがとうございました。
  • Default avatar 7

    Pepe

    Jul 2018

    どのメニューもすごく美味しくて感激しました。オイルやスパイスさえ手に入れば、家庭でも十分再現できると思います。 先生の手際の良さに感動するとともに、フレンドリーでとても良い雰囲気のクラスでした。
  • Thumb profilepic

    Tomo

    Jul 2018

    I had a great time learning real Indian dishes from Ms. Spriya. Especially I enjoyed trying some authentic dishes that I can’t get to eat at any Indian restaurant. It was fun to chat about some Indian culture as well. Thanks a lot.
  • Default avatar 7

    sayumi

    Jul 2018

    Spriyaさん、ありがとうございました。2回めの参加です、前回同様に美味しいレシピの数々で非常に満足しました。無駄のない手際のよい料理方法で何から何まで為になります。一見難しく手間がかかるように見えるインド料理ですがこんなに簡単だったのかとビックリ。家でのレパートリーが増えて嬉しいです。またよろしくお願いします。
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    Sawa

    Jul 2018

    Hi,thank you for teaching me tonight.I enjoyed learning how to cook and talking with you.I wanna cook this recipe by myself at my home😋
  • Default avatar 7

    quale

    Jul 2018

    Thank you so much for everything. Todays experience is wonderful and make me happy that I can’t stress this point enough.Your biryani is delicious and easily absolutely amazing .I hope I can see you again sometime soon.
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    Aichan

    Jul 2018

    Thank you Ms. Supriya, I enjoyed learning Indian cuisine from you! There were a lot of ingredients (mostly spices) that I have never heard of, so it was a very new experience for me. I will cook the food you taught me, this weekend :) hope it goes well...!?
  • Thumb profilepic

    ロコモコみさき

    Jul 2018

    インドカレー大好きなのでスパイスを学び自分でもインドカレーを作ってみたい!と参加してみました。難しいかと思ったけれど、意外とかんたんに短時間で仕上がりびっくりしました。スパイスの説明を丁寧にしてくださったので勉強になりました。
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    みあんこ

    Jun 2018

    Thank you so much, Supriya san! I had great time and enjoyed cooking. I will join/request next your class soon :) Egg curry ? Spinach curry? mmmm…
  • Default avatar 8

    エリリ

    Jun 2018

    今回は3回目の訪問でした。英語が苦手な私ですが、supriyaさんが笑顔で話しかけてくれ、私の間違った英語でも真剣に聞いてくださるので、とても楽しい時間が過ごせます。 お料理はあっという間に出来上がり、どれもとても美味しいです。 まだ自宅で再現はしていないのですが(スパイスが揃っていないため)、わかりやすく簡単に作れる方法を教えてくださるので、作ってみようという気になれます。今日やっとスパイスが揃ったので、早速作ります。 インドのお料理が好きな方はもちろん、今まであまり食べたことなかった方にも、オススメのクラスです。
  • Thumb 1402074 538395029576722 875844616 o

    C

    Jun 2018

    一人で参加でも 細かく丁寧に教えていただきました。お料理も美味しく、楽しいレッスンでした!
  • Default avatar 3

    My

    Jun 2018

    とても楽しく、美味しい料理も学べて満足でした。 スパイスの種類の多さや、薬味等の使い方を知ることができ少しづつ試してみようよ思いました! また、家で育てたハーブを料理に使うなど暮らし方も素敵でした。
  • Default avatar 3

    MB

    Jun 2018

    Supriyaさんはわたしのインド料理の師匠、結構リピートしてます。今回のメニューはインド料理レストランでは絶対に見ないという特別なベジタリアン料理。家庭料理の王道らしいですが、だからこそお店にはないらしい…そしてめっちゃ美味しい!Supriyaさんの料理は外れがないんです。どれも美味しくて手軽に作れる。いつもその料理の手さばき、味加減や知識には脱帽します。ここに来るとインドの良さを存分に味わえます。皆さんも是非参加してみてください!
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    Etsuko

    Jun 2018

    Had a great time! Thank you. I was surprised to know that even I can cook Indian food at home quite easily. Every each menu was great, though especially Biryani was full of flavor! Best biryani ever!
  • Thumb profilepic

    ANJU

    Jun 2018

    I enjoyed leaning Enlish while eating.I was nerves before I got to her house. But, I enjoyed because Ms.Supriya is very kind. Indian food was very good! I'll go to again.Thanks!
  • Default avatar 3

    さわ

    Jun 2018

    Thank you for teaching us yesterday.My friend & I were really enjoying your lesson & meal.The chicken was amazing! I'm not good at cooking,but I'll try to cook one. Thank you for recipe. We'll book your lesson again.
  • Default avatar 4

    Jun 2018

    本日はありがとうございました。カレーは辛すぎず、スパイスの香りやチキンの柔らかさを楽しめました。気さくな先生と色々お話しできて楽しかったです。また参加します。
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    Steven

    Jun 2018

    美味しかったです。ご馳走さまでした!
  • Default avatar 8

    エリリ

    Jun 2018

    おうちごはん でのお食事があまりにも美味しかったので、是非ともお料理を学びたいと思い、今回はお料理教室をお願いしました。本を見るだけではよくわからないスパイスの選び方、同時進行の手順など丁寧に教えていただけるのでとても勉強になります。自分で料理本を見ながら作ろうとするとどこか億劫な気分になりますが、目の前で一緒に作りながら学ばせていただくと、思ってたよりも手軽に作れることがわかり、やる気がどんどん出てきます。
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    Aya43

    Jun 2018

    家が近いのもあり、2回目の訪問です。今回も楽しく美味しい料理ができました。英語のみの会話ですが、穏やかで優しい方なので、お母さんのような方です。スパイスも分かりやすいのを教えてくれます。
  • Default avatar 4

    Ginsan

    Jun 2018

    とても美味しい料理があっという間に数品出来上がりました。カレーの辛さや塩加減の好みに合わせた味で作ってくれました。 とても手際が良く、清潔にされていてとても良かったです。また次回も参加させてもらいます。ありがとうございました!!
  • Default avatar 6

    ドラミ

    Jun 2018

    お世話になりました。スパイスにとても興味があったので勉強になりました。早速インド食材店で数種類ゲット。英語初級でも丁寧に繰り返し話をしてくださりありがとうございました。 Supriyaさんの包丁使い!スゴイです!
  • Default avatar 8

    美咲1

    Jun 2018

    とても楽しかったです。Supriya先生はとても優しく、楽しくレッスンをしてくれました!料理も色々なスパイスを教えてくれて、とても興味深かったです。全ての料理が美味しくてとても満足でした!また参加したいです。
  • Default avatar 7

    naoko

    Jun 2018

    サモサ、バターチキンカレー、クルチャ のお料理を習いました。毎日、家族の為にパンを手作りされているというsupiriyaさんが手際よく、作ってくれました。サモサの皮はサクサク。そしてミント&コリアンダーで作ったというチャツネ、レストランで食べるよりとても美味しかったです。ご自分でホールスパイスをブレンドしているというオリジナルガラムマサラの香りを嗅がせてもらったら、 なんて高貴な香り!! スパイスをどこで買えばよいか?などの質問に丁寧に答えて下さいました。家族の写真がたくさん飾られた素敵なお家で、楽しく&美味しい時間を過ごせました。
  • Default avatar 7

    sana000

    Jun 2018

    tadakuの利用自体初めてでしたが、楽しく学ぶことができました。 基本は見て学ぶレッスンですがサモサなど個数のあるものはやらせてもらいました。 とてもきれい好きな方で、キッチンも常に手際よく片付けられていて見惚れてしまいました。 英語が初心者レベルですがわかりやすく丁寧に説明してくださいました。 また別のレッスンでお世話になろうと思っています。
  • Default avatar 3

    Tako

    Jun 2018

    Supriya-san, thank you so much for today's class. I'm grateful that you gave me a wonderful experience with my favorite briyani and some tasty dishes. It's hard to believe you cooked them in a short time. I'd like to attend your cooking class next time. おうちごはんクラスに伺いました。大のお気に入りのビリヤニと一緒にカレーやライタをいただいて、素晴らしい体験ができました。手間をかけずにできるレシピを考案されているとのことで、ぜひお料理クラスにも参加してみたいです。
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    Cherish

    Jun 2018

    Dear Supriya, It was first time attended the Tadaku. Your delicious spicy chicken, beans, Indian salad, Indian tea All of those were delicious!!! I'm happy that I could eat delicious food. We talked a lot. You are a good talker! Thank you for so many fun memories!! You gave me a lot of Great time. I Thank You from the bottom of my heart. Also, I am looking forward to the day that I can meet YOU!! Thank you again for your GOOD thoughts❤ Chieko
  • Default avatar 8

    エリリ

    Jun 2018

    お料理はどれもとても美味しかったです。先生はとてもにこやかで優しい方でした。また参加させていただきたいです。
  • Default avatar 1

    creamtea

    May 2018

    Thank you for your hospitality and great experience. I'm looking forward to cooking at home.
  • Default avatar 7

    sayumi

    May 2018

    Supriyaさんありがとうございました。居心地のいいお宅ですっきりと無駄のないキッチンまわりからも日頃からお料理を楽しくされている様子が伝わってきました。レシピを見ながら自己流でインド料理を作ることはありますがインドの方の作り方を実際の目で確かめたく参加しました。ナイフの使い方からスパイスのいれかた全てが興味深くそしてSupriyaさんの人柄も加わり大変有意義な時間を過ごすことができました。マジシャンのように手際がよくあっという間に出来上がりましたが丁寧にコツも教えてくださり参考になりました。忘れないうちにと翌日家で再現しました。また別のメニューも学びたいとおもいます。参加してよかったです。
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    nikkuni373

    May 2018

    とても美味しい料理、ありがとうございました。本場のインド家庭料理を学びたいとずっと思っていたのですばらしい体験でした。Supriyaさんの温かな性格、清潔なお部屋とキッチン、料理をテキパキとこなす腕前、素敵でした。仕切りのある入れ物に複数のスパイスが入っているのが なんだか魔法の道具ようで、一緒に行った友人は特にそれが気に入ったようでした。スパイスをそろえて自宅でも作ってみようと思います。
  • Default avatar 6

    Juama

    May 2018

    2度目の参加です。今回もsupriyaさんのとても温かく親切な対応にリラックスして楽しい時間を過ごす事が出来ました。お料理もとても美味しく、インドの家庭のお料理がそのまま食べられる!いわゆる普通にお店で食べられるインド料理ではない、もっと温かな身近なお料理でとても気に入っています。また参加したいと思っています。超オススメです!
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    ★Aya★

    May 2018

    チャイで暖かく迎えてくれて、とても優しく話やすい先生でした。料理の手際が素晴らしく、学ぶ点が盛りだくさんでした!カレーもサモサもとっても美味しくて、まるで贅沢なランチをインドの友人の家で食べているような気分になるようなおもてなしでした。また一対一で英語も沢山話せた点も良かったです!これからまた色々教えて頂きたいです! Thank you so much for today’s lesson and your kind hospitality. Spinich Chicken curry taste so delicious and I really liked all dishes! I felt like I was having special Indian lunch at friend house in India, it was such enjoyable and nice time. I’m looking forward to taking your biliani lesson next time!
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    Aya43

    May 2018

    Thank you so much.It was a lot of fun.I want to talk with you more.see you soon:) 1人でも開催して頂き大変充実したレッスンでした。家が近いのもあってスパイスはどこに売っているとか、インドレストランの話も出来て楽しい時間でした。1人だったのでお腹いっぱい食べれて残った物もすべて持ち帰りが出来、大満足でした。また伺いたいです。
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    Michiko11

    May 2018

    おウチごはんに初めて参加しました。日本在住が長く、日本語こそ話せないのですが、Supriyaさんは日本人のことをよく理解し、味やメニューも日本人好みのものを選んでいるそうです。英語も簡単な英語をゆっくり話してくださるので、そんなに不安は感じないと思います。また違うメニューでおウチごはんに参加してみようと思います。
  • Thumb profilepic

    たく

    May 2018

    初めて参加しましたが、楽しく参加させてもらいました。英語での説明もゆっくり話して頂き、初心者でも安心です。当然、料理も美味しくおかわりもいだきました。ありがとうございました。
  • Default avatar 4

    May 2018

    先生、参加者の皆様、本日はありがとうございました。初めてビリヤニを食べました。そのままだと少し辛いですが、ヨーグルトをかけると全く違う味になり、驚きでした。美味しかったです。次は野菜のビリヤニを食べてみたくなりました。 先生の優しい笑顔に励まされ、他の参加者の方にもフォローいただき、自信のない英語も頑張って話すことができました。また先生のクラスに参加したいです。
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    鄭潤伊

    May 2018

    私一人でも教室開催してくださりとてもありがたかったです。とても楽しかったです。英語は身振り手振り日本語交えての英語で、先生の言うことが理解できれば充分なくらい、工程が簡単ですし、丁寧に教えてくださいます。ポイントも詳しく教えてくださいます。また、違う回に行きたいなと思います!
  • Default avatar 7

    marico1

    May 2018

    tadakuで初めてのレッスンがSupriyaさんでした。 綺麗なお部屋で、お料理も手際よく、短時間で5品を作り終えました。 超初心者英語の私に優しく教えてくださり、もっと英語を勉強して、また参加したいと思います。 Supriyaさん、ありがとうございました。 I had a good time with Supriya-san. Thank you very much.
  • Default avatar 4

    Sii

    May 2018

    Thank you so much!! Chicken Biryani is very delicious! Another menus are good! I could know many spices! she is very kind and professional teacher !! I will try these menus at home!!
  • Thumb profilepic

    島村竜一

    May 2018

    Supriyaさんの美味しそうな写真に惹かれて思わず参加させていただきました。 わからない所を質問させてもらったところいつも適切な答えがもらえて感激です。 写真よりはるかに美味しい料理が食べれて幸せでした。 また機会があれば参加します!!次回がとっても楽しみです。
  • Default avatar 7

    tsuu

    May 2018

    清潔なキッチンと家、あっと驚く手際の良さ、美味しいお料理。あたたかいコミュニケーション、どれをとっても申し分のない時間でした。たまたま一人だったので、先生を独り占め。英語勉強中なので、そういう意味でもかなり濃厚な時間となりました。スパイス好きなので、まだまだ沢山学びたいです!
  • Default avatar 8

    りっこ

    May 2018

    とってもアットホームな雰囲気の中、インドのミルクティーを出してくれて和みました。料理レッスンでは、手際良く、さっさと料理を作りながら説明してくれてわかりやすかったです! どれも美味しくぜひ家で作ってみようと思うます。 ありがとうございました!
  • Default avatar 1

    哲生

    May 2018

    tadakuにインド料理は多くあるのですが、カレーやビリヤニをメインにしないレッスンはあまり見かけません。インド料理のレストランでも見たことの無いメニューなので、tadakuのページの写真や説明からでは、どんな料理なのか想像がつかず、気になって参加しました。水に漬けるディープフライ、フラットライス、食べられるカップの調理、など、これまで見たことの無い食材や調理法を知れる興味深いレッスンでありながら、奇抜な味ではなくおいしいインド料理です。インドの食文化の奥深さを知ることのできるレッスンでした!
  • Default avatar 1

    creamtea

    May 2018

    とても美味しかった!スパイスの使い方が勉強になりました。瞑想と呼吸法の基礎を体験してから、お料理。手早くたくさんのメニューを並行して作りあっという間にご馳走がならびました。フレンドリーなお人柄で、リラックスしてまなべました。ありがとうございました。Akiko
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    lily2

    May 2018

    Thank you so much for your friendly lesson. Eggplant curry was very delicious, I will try it at home!
  • Default avatar 3

    MB

    May 2018

    わたしのインド料理の師匠、Supriyaさんのクラス3回目です。いつものように手際よく、しかも美味しい料理を教えてくださいました。今日のメニューを作っている合間に、以前受けたコースの復習までもササっと教えてくれるスゴ技。出来上がりもあっという間で、超ウマイ!本当にいつかレストラン出店してほしいレベルです。また習いに行きます。ありがとうございました!
  • Default avatar 6

    Juama

    May 2018

    初めての参加でしたが、リラックスして楽しい時間を過ごす事が出来ました。Supriyaさんの穏やかなお人柄と手際の良さ、こちらに一つとして気を使わせることなく、自然の流れの中で楽しくしていたら料理が出来ていた、という感じです。 お料理はインド料理ってこんなに優しかったのね、という感想。隅々まで温かいハートを感じながら美味しくいただくことができました。 お部屋もそして窓からのロケーションも素敵で、旅に出たかのような雰囲気。 ホントに楽しかったです。ありがとうございました。
  • Default avatar 4

    りう

    May 2018

    海外の友人もなく、英語を使う機会が無かったので、今回レッスンに参加出来、楽しい時間を過ごすことが出来ました。 話す内容を考えて行けば良かったと反省。それでも、笑顔で迎えて頂け嬉しかったです。ありがとうございます!
  • Thumb profilepic

    tomokofire

    Apr 2018

    This is my first lesson. I was a little nervous before,but I didn't need to worry. Supriya sensei is so kind, and teach us gently. Thank you for being so attentive to detail during my lesson. I wanna take Supriya sensei's lesson again!!
  • Default avatar 2

    ふぅー

    Apr 2018

    今回のコースは、料理を作くるのかと思いきや、ホストが料理を作ってくれててびっくりしました! が、ご飯を食べながらいろんな話をして盛り上がりました!!チキンカレーとっても美味しかったです。 楽しかったでのまた参加したいなと思いました。
  • Default avatar 1

    Riry2

    Apr 2018

    サモサの生地の伸ばしかたと、包み方に苦労しましたが、supriyaさんが出来るまで何度もお手本を見せてくれて嬉しかったです。また、perfect,great などほめてもらいながら料理を進めてくれたので、料理初心者の方も安心して受講出来ると思います。サモサ意外にもチキンカレーやドーナツなど簡単に再現出来ますよ。
  • Thumb profilepic

    Misa

    Apr 2018

    「おうちご飯」の意味をちゃんと理解しておらず、お料理教室かと勘違いして参加してしまったのですが、美味しいバターチキンカレーやポテト料理、チャイなどを頂きながら楽しくインドのお話をお聞きすることが出来ました。辛いのがあまり得意ではない私でも全然問題なく美味しく頂くことが出来ました!インドの方の英語は日本人にとって聞き取りずらいかな~と少し心配していたのですが、問題なかったです!ホストの方もとてもフレンドリーな方でした!ありがとうございました!
  • Default avatar 6

    Eriko

    Apr 2018

    I really enjoyed this class! Thank you Supriya san. Next time we will take curry class!
  • Thumb 6cbcb37a dc3f 4322 b97b 6b7d267d004d

    GP

    Apr 2018

    I enjoyed Supriya-san’s yummy dishes: butter chicken, veggie biryani, salad, and rice pudding very much!! Supriya-san, thank you very much for having me and I’m looking forward to taking your cooking classes!!
  • Thumb c32bd6d5 7474 4ea0 ae4d d83d72bedc4e

    Mika31

    Apr 2018

    Thank you so much for the class Supriya-san. I really enjoyed every meals and experience with you:)
  • Default avatar 2

    Allie

    Apr 2018

    とても楽しく充実した時間でした。お水を使わないカレーは嘘のようにグレービーがいっぱい、捏ねて丸めて伸ばして揚げたプーリーはマジックのように膨らみ、カリッフワッのドーナツ、包み方にコツがあるサモサ、バスマティライスの扱い方など沢山学びました。味はどれも本格的でまたすぐ食べたくなるお味です。Supriyaさんはフレンドリーでとてもチャーミングです。
  • Default avatar 8

    ヒロ

    Mar 2018

    とてもフレンドリーで優しく教えていただきました。想像していたより簡単に美味しいカレーが作れて感動です。 また、新しいメニューがあれば参加したいです。thank-you so much
  • Thumb 11880360 10207560521551795 1874071211276101523 n

    shunji

    Mar 2018

    私はシェフをやっていますが、彼女の料理の手際、整理整頓、そしてなんといっても料理の美味しさにビックリしました。インド料理レストランに行っても食べれない本場の味を楽しめます。ウェルカムドリンクと一緒に出して頂いたインドの手作り菓子は、お店をやればいいのにと思うくらい美味でした。料理レッスン前には瞑想も行なって頂きました。瞑想の意味や、やり方を教えて頂き心もお腹もいっぱいです。 とにかく行ってみて下さい!良いところです。
  • Default avatar 3

    MB

    Mar 2018

    Supriyaさんの、クイックに作れて美味しいインド料理にハマり、今回2度目の参加です。またもや美味しさに脱帽。こんなに美味しいものが家庭でできてしまうなんて。。。。お土産で持って帰ったカレーに、旦那も「超美味しい!」と大喜び。スパイスを知れば知るほど興味がわいてきます。家庭でも再現できるように丁寧に教えてくださるところがSupriyaさんの素晴らしい点です。また3度目も予約をしようと思っています。Supriyaさんありがとうございました!
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    Yoshimi5

    Mar 2018

    バターチキンカレー、とても美味しかったです。インドの文化に興味があってたくさん質問しましたが、とても丁寧に教えてくださいました。ありがとうございました!
  • Default avatar 3

    えむおか

    Mar 2018

    楽しい時間をありがとうございました。 旦那様と奥様二人でもてなしていただけました。聞き取りやすく話していただけたので、私の不慣れな英語でもコミュニケーションがとれました。 サモサを学ぶことが目的だったのですが、ジーラライスの炊き方や水を使わないチキンカレー、低い温度での揚げ物の作り方など、それ以外のものでも学ぶことが多く楽しかったです。 北インド料理と南インド料理の違いなどいろいろと今日のレシピ以外にも伺うことができました。
  • Default avatar 4

    あやか

    Mar 2018

    料理が美味しいことに加え、Supriyaさんの優しさにとても心が温まりました。初対面とは思えないほど親しくさせていただき、まるでお母さんに実家で料理を教わっているようでした。また、Supriyaさんのレッスンを受けたいと思います!
  • Default avatar 7

    saori

    Mar 2018

    スパイス好きにはたまらない料理です。持ち帰りしたチキンを主人が「本物だ、本物だ」と大喜び。スパイスも揃えてこれから作ります!とてもきれいで景色がよく居心地のいいご自宅で、きれい好きだという事がとても良くわかります。英語での会話になりますが、「わからなかったら気にせず聞いてね」と何度もおっしゃられて、とても感じよく、緊張せずに居られました。またの機会にはどうぞよろしくお願いいたします。
  • Default avatar 4

    しのだ

    Mar 2018

    Thank you for teaching us the great north indian dishes.i've been wondering how they use spices differently on the various situation and host made it clear.also as she cooked fast with simple beautiful way of indian style we enjoyed 5dishes! (not intruding drinks!)it's pretty much satisfied our tummy and hart too.kitchen is clean ,tidy and dining room too.don't hesitate to ask any questions about cooking ,india,spices etc.. she will explain properly.
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    Ikeypon

    Mar 2018

    料理の作り方はもちろん、スパイスの効果的な使い方や種類の説明をとても丁寧に教えてくれました。どの料理もスパイスが上手く融合されていてとても、美味しかったです! イメージよりも簡単に作れる料理も多かったので早速スパイスを揃えて自宅でも作ってみようと思いました😁 本場のインドカレーを作ってみたいけど作り方が分からないという方は、ぜひ参加してみてください♪
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    Maaaya

    Feb 2018

    Supriyaさんはとても手際が良くて、部屋やキッチンがきれいに整頓されており、学ぶところが多かったです。インド文化の話も興味深く、短い時間でしたがとても濃厚な時間を過ごすことができました。スパイスを揃えて家でもレシピを再現したいと思います。
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    祐子6

    Feb 2018

    短い時間でしたが、とても有意義な楽しい時間でした。メニューも工夫されていて、初めてのものばかり。どれもとても美味しかったです!ありがとうございました。
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    MB

    Feb 2018

    なんと3品が1時間以内で終了するとは!わたしのTadakuレッスン史上最速のレッスンでした。あっという間に出来上がって美味しく頂きました。 Supriyaさんのお料理、お人柄、教え方、ホスピタリティのすべてスバラシイ。いろんな先生がいますが、Supriyaさんはその中でもベストの中の一人かと思います。家庭人として、美味しいものをより簡単に短時間で作るコツを知っていますので、忙しい女性こそ(男性も)レッスン受けてみてください。 英語をガッツリ話したい人にもおすすめ。料理と英語が同時に上達する一石二鳥のクラスです。 こんなに美味しいものが、こんな短時間で上手に作れるとは!インド料理が断然身近になりました。 また習いに行きます。Supriyaさん、ありがとうございました。
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    yukkam

    Feb 2018

    Supriya,thank you for everything!! I enjoyed cooking dishes soooo much!!!^ - ^ And butter chicken curry and samosa was really tasty!! I try to cook them at home! I'd like to take your other classes. See you again!!
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    reisan

    Feb 2018

    ありがとう! とても楽しかったです!
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    nekobasu

    Feb 2018

    本日は素晴らしいレッスンをありがとうございました。最初は自分の英語のスキルが心配で緊張しましたが、Supriyaさんが丁寧に教えてくれたので理解することが出来ました。思いの外スパイス使いがシンプルで、自宅でも作れそうです。レストランでしか食べたことがない料理を自分で作れる事を嬉しく思います。益々インド料理への興味が湧きました。 Thank you for a wonderful lesson today. At first I was nervous with my English skills but I was able to understand because Supriya-san taught me carefully. Unexpected, her recipi's spice usage is simple, so it seems to be possible to make at my home. I am pleased that I can make dishes that I have eaten only in restaurants. I have been more interested in Indian cuisine more and more.
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    Sean

    Jan 2018

    Thanks for your hospitality. Supriya is very friendly and good cocker. We really enjoyed the time with authentic Indian food.
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    Mie

    Jan 2018

    Supriya先生はお話しも楽しくて、教え方も大変わかりやすかったです!基本のスパイスを使ったメニューなので、家でも作ってみるのが楽しみです。同じスパイスの組み合わせなのに、カレーとサモサの風味が全く違って、どちらもおいしくて、びっくりしました。他のメニューも今後参加しようと思います!
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    Rie53

    Jan 2018

    Thank you so much Supriya san for the great cooking lesson! She was a very efficient and a kind teacher and I learned a lot from her. Not only cooking many delicious Indian food but also about culture and tradition! She even let me try her mother’s special pickles with the cooked food for lunch and helped me pack everything home for my family. It was a great experience and I look forward to another lesson soon.
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    Kyoka1

    Jan 2018

    With my first participation, I decided to have my favorite Indian curry. Curry and chai are delicious, they are wonderful rooms, and Supriya was a wonderful woman as a woman. I will participate again. Thank you
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    Mina18

    Jan 2018

    Supriya’s lesson was very kindness lesson with teaching culture in her country! I love hers rich taste samosa and lassie too. I’ll join next biryani or vegetarian curry. Thanks Supriya-san!!
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    かず

    Jan 2018

    参加は初めてでしたが楽しいひと時を過ごすことが出来ました。 英語があまり得意でなくてもゆっくりと丁寧にお話して下さるので問題はありません。 お料理もとても、美味しかったです。 ありがとうございました。
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    Hiromi

    Jan 2018

    Supriya is a very good cook, everything was well prepared and food and drinks were very good. She is also friendly, and I had a very good time talking about Indian food and culture, with her and other guests. My first Tadaku experience was awesome! Thank you, Supriya-san!
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    まなごん

    Jan 2018

    初めての参加に関わらずとても温かく迎えてくれました。 インドに行った事がない私ですが、 色々教えてくれて参加した方々と交流できとても楽しかったです。 チキンカレーが美味しかったですね。 英語が分かると更に楽しめます。
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    Mika28

    Dec 2017

    Hi Supriya san, I love spicy food so it was like paradise for me. Starting with peaceful and calming scent for mediation, I enjoyed smelling rich mixture of spices. Although each dish has minimal steps to cook, they all have deep taste, layers of spices to taste one after another. Now I am so motivated to cook them all by myself, with the help of recipe notes you gave us. Yes, I would like to take your Massaman curry class so that I can graduate from the ready-to-eat one from Kaldi:-p Thank you very much & see you again!
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    mie14

    Dec 2017

    Supriya先生はとても親切で、レッスン場所が分かり難かったかなど聞いてくださりました。 お部屋もキッチンも清潔で整頓してあり、料理だけでなく、こちらも見習いたいくらいです。 瞑想は最高にリラックス出来るので日々ストレスを感じている方には強くお薦めできるレッスンです。座って呼吸して静かに5分程過ごすだけですが、非常に心地よくなれます。忙しい先生が瞑想の時間を大切にされている理由がわかりました。 ムグライチキンがシンプルなのに本格的なインドの味で美味しくてビックリしました。誰でも自宅で再現できると思います。
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    shinobu

    Dec 2017

    Thank you today! I was able to spend very happy time. The dish was delicious. You were able to teach the Indian thing in various ways. I was able to enjoy it very much.thnks!
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    sakko

    Dec 2017

    Thank you so much today:) All dishes were very very delicious. And I enjoyed talking with you! See you soon!
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    Miki69

    Dec 2017

    I really enjoyed and loved everything she served and I got to feel indian culture. I had a great time:) All dished were way better than any indian restaurants!
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    Utami

    Dec 2017

    初めての参加でしたが、Supriya さんは美味しいチャイで迎えてくれて とても美味しいチキンカレーと色々なインドのお話で楽しい時間を過ごせました。
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    samantha

    Nov 2017

    ★ Pick up レビュー ありがとうございました!! 英語が中途半端な私でも、安心して参加することができました♫ Thanks to Supriya-san ,I enjoyed everything then. She is considerate character. We talk about Indian culture,through the cooking. I like the butter chicken the best. And I love masala tea&mango lassi!! Absolutely,others are good and interesting. After the lesson,I took the dishes for my husband. He was enjoyed,too. I'm going to participate her lesson again!! ごはんも英語も国際交流も欲張りたい方におすすめです!
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    Sanae8

    Nov 2017

    Thank you for your fantastic lesson. I really enjoyed today. I highly recommend your personality and recipe. It was tasty and I was satisfied.
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    NadiaNao

    Nov 2017

    Thank you for a great lesson. I enjoyed Indian foods and conversation with members. 普段からよく見る料理を実際に作って見ることができ、先生はとても優しくアットホームなクラスでした。また行きたいと思います!
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    Yuki100

    Nov 2017

    Hi Supriya, Thank you so much for hosting such an amazing class! We are small class today and we had a very peaceful and relaxing time together:) This was my first Tadaku, but I really enjoyed cooking, authentic Indian foods and chatting with her. She organized the class very well and had prepared everything to cook smoothly. Also she gave us some tips:) The ambience of her room was calm with lavender scent and the nice river view from the window, which made us so comfortable. I learned about basic five (or more) spices that we used today. I am getting them and want to try samosa and chicken curry. Thanks again to Supriya! Your cooking was so delicious. Happy belated birthday;)
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    Yukie12

    Nov 2017

    家庭でしか味わえないお料理やお話など素敵な時間を過ごせました。 お家ならではのリラックスした交流は良い体験になりました。 歓迎していただいている気持ちが伝わり嬉しかったです。 ありがとうございました。
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    Midori23

    Nov 2017

    素敵なおもてなしをありがとうございました!お料理だけでなくインドの文化も知ることが出来てとても楽しかったです! Thank you for having us! We were spoiled with a very delicious Indian dinner and dessert. All of meals were flavorful and much healthier and lighter than I expected. We also spent a good time chatting about Indian cultures. I was impressed how deep and wide Indian cultures are. Most of Indian traditions are surprisingly meaningful and that's really interesting! I'm looking forward to your next class with meditation!
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    Tamaki6

    Nov 2017

    とても美味しいご飯でした!ごちそうさまでした〜!ご飯だけでなく、ホストさんはとっても気さくな方で会話も弾みすごく楽しめました♪ インドのアクセサリーやサリーの紹介もしてくださり、料理だけでなくインドの文化についても知ることができました。ありがとうございました!
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    美幸2

    Nov 2017

    料理だけでなく、インドの文化についていろんなお話が聞けました。お部屋も清潔で素敵なインテリアがたくさんあり、インドに滞在した気分を味わえました。 Not only cooking but also chatting with teacher were very interesting. Room was so clean and interiors were so wonderful. I felt like i was in real india.
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    Ayumi8

    Oct 2017

    ★ Pick up レビュー Hi Supriya-san, highly thanks for your lesson. I appreciate warm welcome from you and your family. I enjoyed talk with you and your husband about your and our culture as well as cooking. As I told you, I love the taste and the look of Katori Chat, so I'll try to cook it. I think Japanese will become fond of if he or she likes beans because the look is very pretty. It was nice experience for cross-cultural understanding. Thanks again and hope to see you next time. Supriyaさん、レッスン時にはご家族の皆さんに温かく迎えていただき有難うございました。今まで自己流でインド料理は作っていましたが、スパイスボックスのスパイスの数々や料理の手際の良さを拝見でき、とても勉強になりました。カトリチャートは見た目もかわいらしくておいしくて、今度挑戦してみようと思います。 ヘルプされていたご主人とのお喋りも楽しかったです。うどんも食されるとか、意外でした(笑)。インド人と日本人の考え方の違いなど楽しくお話しできてとても良い異文化交流となりました。またの機会を楽しみにしています。
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    Hiro9

    Oct 2017

    Today I could share a wonderful time. Although it was my first participation, Supriya-san and her family were very kind and she taught me very carefully. Authentic Indian Mughlai Chicken using various kinds of spices was very delicious and impressed. We enjoyed Indian home cooking unique to the host, and it was a wonderful experience as well as teaching Indian cuisine, culture and sightseeing spots. I definitely want to participate next time. Thank you very much.
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    cherry

    Oct 2017

    とても美味しく、楽しかつたです。かき揚げやビリヤニはいろいろ野菜が入りきれいで美味しかつたです。とてもていねいに教えてくださり、息子さんも日本語が上手で、家も清潔で素敵でした。おすすめです。
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    Ami7

    Oct 2017

    Thank you for teaching me how to cook Indian food and gave me warm welcoming tea & snacks <3 Impressed by your hospitality!! I enjoyed cooking, chatting with you and your son so much:) I love your food so definitely try to cook these recipe by myself at home! Looking forward to join your lessons again when have time. Also, please tell my regards to your family:)