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翔 (人形町)さんから自己紹介

こんにちは!翔です。薬膳中華の楽しさと美味しさを皆さんとお裾分けしたく、Tadakuでレッスンを始めました。【美味しいアート × ヘルシー科学】をテーマに、季節の薬膳とポピュラーな中華を組み合わせメニューにこだわっています。おうちで簡単に実践できる薬膳レシピを発信しています。FacebookとInstagramのIDは【oriental.food.therapy】です。フォローや友達申請歓迎です!このレッスンをきっかけに、【医食同源】という考え方と、【セルフメディケーション】として【おうち薬膳】を一緒に実践してくれる人が増えると嬉しいです。現在は、国際中医薬膳師を目指して、北京中医薬大学日本校の薬膳学科で修行しています。なぜ薬膳なの?その原体験や中国の食文化について、おうちでお料理しながら、みんなで楽しくお話できたらと思います。お気に入り押せば、新しい薬膳MENUが届くようになります ★https://www.tadaku.com/hosts/sharon_takanawa★何かご希望がございましたら、お気軽にご連絡ください~ ^^


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