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Introduction of Patrick

こんにちは!パトリックです。

カメルーン生まれのフランス,マルセイユ育ちです。日本の空手や文化が大好きで11年前に来日しました。

これまで東京のフレンチ、イタリアン、スペイン、和食のレストランで料理人として働いてきました。

様々な国の料理の良い所を合わせた多国籍料理が得意です。もちろん カメルーン人の母直伝のアフリカン料理も いつも作ってます。

またホームパーティーを開くのが好きで、仕事の関係で知り合った人をよく招待しています。

日本語は自分で言うのも恥ずかしいですが自信がありますので、皆さんお気軽に参加して下さいね。

どうぞよろしくお願いします。

Bonjour tout le monde .

Je m'appelle patrick et je suis né à Douala Cameroun. Élèvé entre la France et l'Italie je suis arrivé au Japon en 2005 pour poursuivre mes études en arts martiaux. Ma passion pour la cuisine a commencé depuis l'Europe. Ma spécialité est une collaboration de la cuisine française italienne et bien sûre japonaise. Je m'amuse bien à organisé des fêtes de gastronomie chez moi avec les ami( es) de travail : on cuisine un peu de tout , discute vaguement et partage nos Diversitées culturelle et linguistique.

Hi everyone

Im Patrick from cameroon raised in France. I've been in Japan for 11years into martial arts fitness and health. My passion for cooking started back In Europe and I ve been working as chef in tokyo for French , italian and Spanish restaurants. So my cooking specialty is a collaboration of Europeans and Japanese because I also have a deep washoku experience .. Cooking is my hobby and I often organize cooking events at my place with friends and coworkers. We cook eat chat and exchange our culture and language diversities... I like to meet people from different cultures.sharing my life traveling and cooking experiences with the world .

Join my world : eat , laught , live.  


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