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Nessmaさんから自己紹介

Hello!

My name is Nessma, I'm from Algeria and I live in Japan since 2014, the year I joined my husband who's been living in Japan since 2010.

My background in cuisine is diverse (Mediterranean, Arabian, European) and I tend to cook both traditional and modern dishes, sometimes I enjoy developing my own ones too.

I'd love to spread and share my knowledge here in my beloved Japan, and I'd be so happy if I can settle friendship with my Japanese clients ^^

See you soon in my kitchen

P.S: 英語話せない方も歓迎します^^


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レビュー

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    Yuka39

    Nov 2017

    アルジェリア料理は「目で見て食べて、食べる」そうです。それだけ美しい飾り付けが丁寧、伝統的なお茶の入れ方にも文化の豊かさを感じました。時間もゆっくり話しながらのレッスンだったのでとても心地よく、ぜひまた参加したいです。
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    Shoko17

    Nov 2017

    شكرا ا،ان سعد جدا الاول طبخت الطبق الجزائر استمتع ان اتحدث معك
  • Thumb 14484693 928772113895671 8644901973513638706 n

    Tomomi31

    Nov 2017

    ★ Pick up レビュー Nessmaさんご夫婦の素敵な人柄に惹かれて2回目の参加^ ^ 前回は食べる専門だったので、今回はcooking! 調理方法も分かりやすく丁寧に教えてもらえるので料理の苦手な私でも大丈夫でした。 サラダにクスクス、クッキーもすっごく美味しかったです!! いろいろお話も出来て本当に楽しかったです。 Nessmaさん貴重な時間をありがとうございました。 次回はもう少しアラビア語話せるように頑張ります! شكرا
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    AKEMI23

    Sep 2017

    初めてのアルジェリア料理、そして異文化を知る機会が持てたことはとても貴重な時間でした。 クスクスもサラダもクッキーもおいしくて、ホスト御夫婦のとても温かいおもてなしを受けました。 新しいメニューも今後増えるそうなので、また伺いたいと思いました。
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    Yuka39

    Sep 2017

    本物のクスクスは、本当に丁寧に調理されていて、だからこそとってもおいしい!ということがわかりました。台所をすぐ掃除するなどの暮らしぶりに、料理以外も勉強になりました。アラビア語会話に挑戦してみたい !! という方にも有意義な時間になると思います。
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    Yuka39

    Aug 2017

    كان الوقت سعيد و ممتع جداً. كل طعام لذيذ، أنا أحب كل شييء. اريد ان أزور الى بيتك مرة اخرى، وتحدث كثير من ثقافة اليابان و الجزاءر. اتمنى نقابل الدرس اللثاني. شكرًا جزيلاً レストランでクスクスを食べたことがありましたが、家庭の味の方が、ずっと美味しくてビックリ。手作りお菓子を今後ぜひ習いたいです。食べる専門なので、ゆっくりお話が出来ました。週末の夜を異国気分で過ごしたい方にきっとお勧めです。
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    Tomomi31

    Aug 2017

    どのお料理もほんとに美味しいです! クスクスやサラダはもちろんのこと、特にデザートがすごく美味しかったです!! アルジェリアについていろいろ話も聞けたし、 アラビア語もほんの少し覚えた(?)し、なにより本当に素敵なご夫婦!!!! 気さくで話しやすくて楽しくってあっという間でした! 次回は食べるだけじゃなくてクッキングにも挑戦したいです。 Nessmaさん、ご主人さん、ありがとうございました I had a great time. Thank you soooo much! I'm looking forward to being able to meet you all again. シュクラン شُكْرًا
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    Yuri33

    Jul 2017

    We had a very good Algerian time again!! I really appreciated your hospitality. My friends also enjoyed your lesson so much! シュクラン!サラーム!またよろしくお願いします。
  • Thumb 64008112 2737 4438 a5c4 18eec5448dff

    Yuri33

    Jul 2017

    ★ Pick up レビュー It was an awesome cooking time for me! Thank you so much Mrs. and Mr. Akkouchi. I'd like to take your class again! はじめてのTadaku参加、はじめてのアルジェリア料理でしたが、とても楽しく、美味しい時間を過ごせました。Nessma先生からは料理だけでなく、アルジェリアの伝統的な衣装や食器も教えてもらって、文化も知ることもできます。また旦那さんが日本語ができるので、英語が心配でも全く問題ありません。本当に素敵な時間をありがとうございました!!また行きます!
  • Default avatar 8

    shinobu2

    Jul 2017

    thank you for coking lesson l was fun time l hope to see you next lesson also l hope sweet coking class 今日は始めての、先生のレッスン サポートの旦那様がgood 日本語で優しく奥さまをサポートしていて、素敵でした