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Mitchikoさんから自己紹介

Hello everyone my name is Mitchiko,

I am Half Japanese and Half Spanish Filipino. I grew up in the Philippines and later on moved to Singapore and lived there for more than 9 years. I recently moved here in Japan and ecstatic to learn more about my other culture. Cooking is my passion and before i worked in a corporate environment, I was a professional chef with extensive experience in different cuisines such as French, Japanese, Italian and much more.

I am excited to meet and teach you all different cooking techniques that are easy and fun to learn!


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レビュー

  • Thumb 299c432d a490 4b23 a844 e9a37f8c63f1

    Emi

    Mar 2017

    おいしいチキンライスとデザートのレシピを教えていただきました。料理の工程を参加者が体験できるようまな板や包丁も人数分用意してくださり実際に料理に参加できて嬉しかったです。家でも先生のレシピでつくってみます!ありがとうございました!
  • Default avatar 1

    小川

    Mar 2017

    Thank you for the good time. I really enjoyed.
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    Tomoko

    Mar 2017

    大好きなシンガポールのチキンライスの作り方がとっても簡単で、しかも美味しくて、ヘルシーにできて、めちゃくちゃ感激しました!!デザートも簡単で美味しかったです(≧∇≦) 先生もかわいくて、優しいくて、分かりやすかった! 自分の自慢のレパートリーになりました!ありがとうございます(^_^)
  • Default avatar 7

    Lily

    Feb 2017

    I really enjoyed the class. I had always wanted to make Hinanese chicken rice, and it turned out to be much easier to make than I imagined! Bubur cha-cha was yummy as well, so I'm sure I will try both at home pretty soon. Thank you, Mitchiko-san. I'll come over again for your cute smile and friendly chats, and of course, for another tasty dish(es) .
  • Thumb 13344728 1206820262670582 2579992724070214439 n

    Mika

    Feb 2017

    Thank you Mitchiko for the fun lesson! I like the dish and I always wanted to cook it at home. The recipe with pictures is easy to recall the cooking process. I'm looking forward to joining your other lessons soon.
  • Default avatar 3

    erika

    Jan 2017

    ★ Pick up レビュー 大好きなチキンライスがこんなに簡単に作れるとは思わず、ソースまで手作りで、感動しました。 明るく可愛らしい先生で、初めてでしたがとても楽しむことができました。 ヘルシー志向の先生で、玄米やブラウンシュガー、はちみつ等を使うのも、個人的には嬉しかったです。味も美味しくて、特に鳥の出汁がきいたご飯が絶品でした。見た目も豪華なのでおもてなし料理として作りたいと思います。 私のつたない英語でも先生とコミュニケーションが取れて嬉しかったです。素敵なプレゼントもありがとうございました!