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Memoryさんから自己紹介

Nice to meet you My name is Memory I was born and raised in Harare Zimbabwe I am the eldest of five children and was already helping in the kitchen by age 10 I leant cooking by watching my Morther and grandmother

Zimbabwe is far from Japan not everyone can visit but that shouldn't stop foodies from getting a taste from there The language of food is one so everyone can communicate

Visit my Instagram page ; msmemyskitchen to get a glimpse of dishes from my kitchen See you soon


メニュー

おうちごはん
東京都
9/25(火) 12:00 残6席 他の日程... 他の日程あり!
料理教室
東京都
10/3(水) 11:00 残8席 他の日程... 他の日程あり!

レビュー

  • Thumb 75bac3d2 c5cc 419e 862d ba14db07fa05

    Yoshimi5

    May 2018

    Thank you for your Omotenashi ! I could enjoy your delicious food,and talked and laughed a lot. I think all the food tastes like Japanese people.
  • Default avatar 2

    kayo1

    Jan 2018

    日本の家庭で普段使っている材料で簡単に再現できる織売りだったので、正直びっくりしました。 スパイスも控えめで、豆・野菜を多く使うので、日本人受けする料理家もしれません。 とはいえ、この材料にこれを混ぜるかという新鮮な驚きもありとてもよい経験になりました。 受講生が二人だったので、実際に手を動かして作れたのもよかったです。 そして、MEMORYさんの心のこもったおもてなし。 ありがとうございました。
  • Default avatar 4

    Rieko16

    Nov 2017

    Memoryさんが本当に気さくでとっても楽しいレッスンでした!トマトベースのシチューや煮込み料理は、優しい味付けでとても食べやすく、美味しかったです。自家製のチキンブイヨンなど、体に良くて美味しいお料理の工夫も勉強になりました。また是非参加したいです♫
  • Thumb 1402926 10150004552801901 469209496895221757 o

    Yasuyo5

    Oct 2017

    ジンバブエ料理は日本人にあまり馴染み深くないと思うのですが、とても美味しくて驚きました。Memory先生はご家庭の主婦として毎日お料理なさっている上、本格的にお料理の研究をなさっています。ジンバブエの伝統に日本人の好みを加えたレシピは絶品です。 気品あふれる素敵なお宅に、気さくなお人柄のMemory先生、本当に楽しいひとときでした。 お勧めです!!