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Introduction of Memory

Nice to meet you My name is Memory I was born and raised in Harare Zimbabwe I am the eldest of five children and was already helping in the kitchen by age 10 I leant cooking by watching my Morther and grandmother

Zimbabwe is far from Japan not everyone can visit but that shouldn't stop foodies from getting a taste from there The language of food is one so everyone can communicate

Visit my Instagram page ; msmemyskitchen to get a glimpse of dishes from my kitchen See you soon



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    Nov 2018

    Memory san, Thank you for today. I enjoyed your cooking lesson. Thank you for sharing tasty recipes from your country. I liked all menus especially chicken stew & braised sugar beans with spinach !! Will participate again.
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    Nov 2018

    初めて料理教室に参加したのですが、とても充実した楽しい時間を過ごすことが出来ました! 人生で初めて丸ごとの鶏肉をカット出来て感動しました。 先生は優しくでフレンドリーで、お料理はとっても美味しくって日本人好みの味でした。 また、参加したいと思います! I joined the cooking class for the first time, I had a very good time! I cut the whole chicken for the first time in my life. The teacher was very kind and friendly, and the food was very delicious. Thank you for a great time!!
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    Nov 2018

    Thank you for today, Memory san. Sorry for my hectic schedule, but I really enjoyed fully lunch. The cookies you served was also tasty. I’m also interested in your another menu, so, hope to see you again soon!!
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    Oct 2018

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    Sep 2018

    おすすめの教室 Memoryさん、 Thank you very much for your wonderful lesson & cordial hospitality. I loved all the dishes ! The food was absolutely delicious !! Especially beef stew !! I m looking forward to your next lesson.
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    Sep 2018

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    May 2018

    Thank you for your Omotenashi ! I could enjoy your delicious food,and talked and laughed a lot. I think all the food tastes like Japanese people.
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    Jan 2018

    日本の家庭で普段使っている材料で簡単に再現できる織売りだったので、正直びっくりしました。 スパイスも控えめで、豆・野菜を多く使うので、日本人受けする料理家もしれません。 とはいえ、この材料にこれを混ぜるかという新鮮な驚きもありとてもよい経験になりました。 受講生が二人だったので、実際に手を動かして作れたのもよかったです。 そして、MEMORYさんの心のこもったおもてなし。 ありがとうございました。
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    Nov 2017

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    Oct 2017

    ジンバブエ料理は日本人にあまり馴染み深くないと思うのですが、とても美味しくて驚きました。Memory先生はご家庭の主婦として毎日お料理なさっている上、本格的にお料理の研究をなさっています。ジンバブエの伝統に日本人の好みを加えたレシピは絶品です。 気品あふれる素敵なお宅に、気さくなお人柄のMemory先生、本当に楽しいひとときでした。 お勧めです!!