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Introduction of Meity

Hello, nice to meet you!.

I came to Japan about 7 years ago. I can speak Bahasa Indonesia as well as English. But i could understand Japanese and speak Japanese a little bit.

My Parents are from Java, Dad from Central Java and Mom from West Java but i grew up in Jakarta (Capital of Indonesia).

Cooking is one of my hobbies and i love to make many different kind of Indonesian cuisine.

It was hard to find Indonesian Food here in Japan, that is fit with my tongue. So i started to cook Indonesian cuisine with my family style.

I often cooked for family party, friends party also when it comes Japanese New Year.

If you like to try Indonesian food, let's join the lesson with me. Also we will talk about Indonesia culture as well trough cooking. Looking forward to see you!

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こんにちは、私は7年前に日本に来ました。私はインドネシア語と英語をよく話すことができます。私はリトルビットの日本語を話します ;)

私の両親はジャワ出身です、料理は私の趣味です

私はインドネシア料理をたくさん作るのが大好きです。インドネシア料理は日本では見つけられず、それは私の舌に合っています。だから私は家族のスタイルでインドネシアの料理を作り始めました。

インドネシアの食べ物を試してみたい方は、私と一緒にレッスンに参加しましょう。また、インドネシアの文化や料理についても話します。お会いしましょう!


Menus


Reviews

  • Default avatar 7

    MIDORI

    Jul 2018

    I really like like Indnesian food.So, I, really had a good time. But there is something to say only one. I don't understand English. So, will you write recipe in Japanese. If it's impractical. I think you have better written in English that is grammatically correct.
  • Default avatar 4

    Chiari

    Jul 2018

    本場のインドネシア家庭料理を、本場の食べ方で、存分に楽しみました。Meityさんは本当に優しい方で、至れり尽くせりのおもてなしでした。本格的だけど、再現性の高いものばかりだったので、お土産にいただいたプチサイズの調味料で早速帰って挑戦してみたいと思います!
  • Default avatar 3

    Yuri11

    Jul 2017

    Thank you for your kind hospitality Meity- san! I really enjoyed both cooking and learning different culture. She is very kind and good teacher so I wasn't nervous though it was my first time that I took her lesson. Dishes are authentic. I highly recommend taking her lesson.
  • Default avatar 4

    田村8

    Jun 2017

    先生の手際もよく時間があっという間に時間が過ぎて楽しかったです。ナシゴレンは家でも作ってみたいと思います。また参加したいです。ありがとうございました。
  • Default avatar 6

    naho5

    Jun 2017

    ★ Pick up レビュー とても優しい先生で、和やかな雰囲気でした。珍しい調味料やスパイスで、本場の味を楽しむことができました。また機会があれば参加させていただきたいと思います。ありがとうございました。
  • Default avatar 2

    Tsu

    Apr 2017

    料理がとても美味しく、ホストのMeityさんも良い方で、楽しい料理レッスンを受けることができました。また機会があれば参加させていただきたいと思います。
  • Default avatar 8

    アヤコ

    Apr 2017

    先生はとても気さくで優しい先生でした!手際も良く素晴らしいの一言でした(o^^o)
  • Default avatar 7

    Piro1

    Apr 2017

    とても上品で優しく明るいMei先生に、インドネシアの文化を教わりながら教えて頂きました。1人での参加でしたが、一緒に参加した方々もすごく優しくて幸せなレッスンでした!ぜひまた行きたいです!
  • Thumb 369e6061 09da 46a6 8b5a b409c420c6a5

    Maki28

    Apr 2017

    Meityさんのレッスンはとても楽しかったです! 本場のナシゴレンがどうやって作られるのかがわかりました。とても手をかけた料理だと思います。 フードプロセッサーではなく、小さい石臼?を使ってスパイスをすりつぶして作るナシゴレンは最高においしかったです! 家では、おそらくフードプロセッサーを使って作ると思いますが、本来はこうして作っていたのだということを知るだけでも勉強になりました。 丁寧にひとつ、ひとつ見せてくださったMeityさんに感謝です! ありがとうございました<m(__)m>
  • Thumb 1402926 10150004552801901 469209496895221757 o

    Tomoko43

    Oct 2016

    とても楽しい時間を過ごせました!ありがとうございました! 少人数だったので、Meityさんとのコミュニケーションが取れ、ホームパーティの様におしゃべりも楽しみながら調理と食事ができました。
  • Default avatar 4

    MIKA12

    Oct 2016

    本場の家庭の味を楽しめて美味しい料理でした!レシピは英語で、レッスンは英語と日本語のミックスです。分からないところは教えてもらえるし、インドネシアのことも色々と話題に出て、とっても楽しい時間でした。お腹もいっぱいになります!
  • Thumb kimg0182

    茂子1

    Sep 2016

    日本語と英語の交ったレッスンで和気あいあいとできました。なかなか日本では手に入りにくい食材もありましたが、日本のこの食材で代用できるといった情報もあり、参考になりました。おなか一杯、御馳走さま(*^_^*)
  • Default avatar 8

    imruha

    Sep 2016

    tadakuさんの料理レッスンを利用する理由って人それぞれだと思いますが…私は、本場の味を食べたい。そして、作れるようになりたい。大好きな料理を習いながら異文化交流。そして、語学の勉強。っと欲張り^^; そのうち、2つが満たされる英語deレッスンに初チャレンジと…欲張ったものの英語など話すことのない日常ゆえにドキドキでした。meityさんも日本語は、少し話されますが…やっぱり英語deレッスン。わからない時には?同席の堪能な生徒さんに通訳をしていただきながらのレッスン。とても楽しかったです。♪ケ・セラ・セラ♪ですが…今度も通訳してくださる方がいらっしゃいともかぎらないので(O_o)つぎは、話したいことなど前もって予習して行こうっと思います。尻込みせずに一歩踏み出してみてよかったです。 そして、インドネシア料理ですが、様々な種類の調味料を使ったり、インドネシア独特の食材や器具もあり楽しかったです。一部、代用できる食材も教えてくださいます。今回のメニューは、お野菜がたっぷりで作り方もそれほど難しいこともなく(ピリ辛ありで(^^)♪)とても美味しかったです。 おなかがいっぱいすぎてデザートまでたどり着けませんでした。 meityさんもとても穏やかで話しやすく、丁寧に教えてくださり、楽しくて優しい時間が流れてました。 ありがとうございました。 次のレッスンも楽しみです♪