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Mayumiさんから自己紹介

イタリア系ハーフのMAYUMIです。西宮市を拠点にイタリア家庭料理を主にレッスンさせていただいています。イタリア人の母や祖母の味を日本の身近な食材で再現したレシピを提供しています。 アメリカ ニューヨークで育ち、約6年前に家族、猫二匹達と共に日本に来ました。日本語、英語、イタリア語が話せるので、気軽にお好きな言葉でお話ししましょう!


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レビュー

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    Chiho

    Jan 2017

    Tadaku の料理教室は2回目の参加です。イタリア料理が大好きなので張り切って参加させて頂きました。心から楽しんで、そして笑っておしゃべりして、レッスン代の2倍ぐらい、楽しんでお料理を学べたのはMayumi 先生のレッスンが初めてです。Grazie mille !
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    Yuri

    Nov 2016

    本格的なイタリア料理を学べて、たいへん良い経験ができました。楽しかったし、料理もとても美味しかったです。ありがとうございました。日があえば是非また参加させて頂きたいです。
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    KEIKO

    Nov 2016

    ★ Pick up レビュー MAYUMI先生、今日はありがとうございました。初Tadakuでしかも独り参加はドキドキしましたが、他の方も皆さんお独りでいらしていて先生の明るく優しい笑顔に終始和気あいあいとしたムードのレッスン、とっても楽しかったです。 駅までの帰り道、先生から教えて頂いた八百屋さんやパン屋さん、スーパーに立ち寄り皆さんと食材のお買い物をご一緒しながら帰りました。 レシピは明日復習も兼ね家族に早速作りますね。また是非参加させて頂きたいです どれもすごく美味しかったのでこれから参加される方はお楽しみになさって下さい。
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    絵里子

    Oct 2016

    今日はとても楽しく、わかりやすくレッスンして頂きありがとうございます。 また受けたいと思ってます。
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    Olly

    Oct 2016

    初のTadakuさんの利用がMayumiさんのレッスンでした。とっても素敵なかたで、レッスンの進め方も丁寧で、きめ細やかにどの生徒にも気配りと声をかけてくださり、お料理の内容はもちろんのこと、雰囲気作りも勉強させていただいた感じです。教えていただいたメニューは後日きっと作る予定です。また習いに行きたいと思っています!
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    さやか

    Oct 2016

    とても楽しい料理教室でした。美人の先生を始め、みなさんと交流でき、大好きな料理もできて充実した日になりました。ありがとうございました!
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    keiko

    Oct 2016

    初めてのtadakuさんのレッスン、MAYUMIさんの楽しいレッスンに時間もあっという間でした。 また自宅で作ってみよう!って思えるレシピでした。 また新メニューでよろしくお願いします(^ ^)
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    harumi

    Oct 2016

    念願のレモンパスタレッスン。国産レモンは、これからが旬なので冬でもレモンパスタを楽しみたいと思います(*^^*)レシピもきっちりとしていて、おもてなしにもピッタリのメニューたち。アレンジも教えていただけ!!おうちでもアレコレと作れるのでとてもうれしいです。今回のノンアルコールカクテルもとっても重宝してます。また、また♪♪美味しくて楽しいレッスンでした。
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    カナコ

    Sep 2016

    ★ Pick up レビュー Tadakuに登録して初めて参加するレッスンで不安もありましたが、明るくお出迎えしてもらえて緊張が和らぎました。 レッスンでは、レシピのアレンジなども教えて頂いたので帰ってから作る楽しみが増えました。 ありがとうございました。
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    Massimiliano

    Sep 2016

    Tutto buonissimo! とても楽しくておいしかったです!いいイタリアの経験でした。
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    山口

    Aug 2016

    ★ Pick up レビュー 楽しいレッスンをありがとうございました!どのお料理も美味しく、でも家でも作りやすいレシピだったのが嬉しい。近々作ろうと思ってます!また今度参加できる時を楽しみにしてます。
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    Yamashita

    Aug 2016

    楽しく、レッスンしていただきありがとうございました。
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    harumi

    Aug 2016

    ★ Pick up レビュー 初tadakuでとてもドキドキでしたが、mayumiさんの素敵な笑顔でとても楽しいひとときでした。 復習も兼ねて作ろう‼︎って思える手軽でとても美味しい。けれど、ワザありで初めて食べるフワフワ食感のお料理たちでお気に入り決定です。 ありがとうございました。 次回も楽しみにしております。
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    中邨

    Aug 2016

    とても楽しい時間でした。 ずーっと本場を感じられるお料理教室を、探していましたので満喫! 次回も楽しみにしております。