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Maさんから自己紹介

アンニョンハセヨ!

調理するパパ Maです。

私は2003年から日本に住んでいる韓国人です。

韓国大田で生まれたが、慶州で幼年を過ごしました。

大学でグラフィックデザインを専攻しました。

日本で6年間勤めた会社をやめて健康な韓国料理とマッコリを知らせるために、2009年Barをオープンしました。

それは雑誌、TV、およびその他のメディアで紹介されました。 私はアルコール発酵技術と文化に専念してマッコリを愛しています!

現在は四谷にあるMaccori Barを運営しています。

人生の目的は家族の幸せと健康な食べ物を作りながらマッコリと私の知識を共有することです。

どうぞよろしくお願いします!


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料理教室
東京都
12/22(土) 11:00 残7席 他の日程... 他の日程あり!
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レビュー

  • Default avatar 4

    masao2

    Jun 2018

    今日はありがとうございました。一人なのにゆっくり丁寧に教えて頂き、とても楽しい時間が過ごせました。次回も是非よろしくお願いします。
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    Takeshi

    Jun 2018

    一人なのに開催してくれて、ありがとうございます。 普段使う食材を使い作る方法も教えてもらえるので、とても実用的なところが良かったです。 また、行きます❗
  • Default avatar 7

    布施木

    Apr 2018

    楽しいひと時でした。これで、うちでもジャジャンミョン作って家族で楽しめます。ありがとうございました。
  • Default avatar 8

    ふみこ2

    Mar 2018

    マーさん、ありがとうございました。初めて食べたホットク、とても美味しかったです。 作っている最中もお食事中のおしゃべりも楽しかったです。 また参加させていただきますので、よろしくお願いします!
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    megumi26

    Mar 2018

    Ma先生!今回は美味しくて、楽しいレッスンをありがとうございました!柔らかい生地で具を包みながら、指の間から生地が垂れてくる!あー!セーフ!と初対面の方とばかりでしたが、皆さん気さくな方ばかりで、先生もユーモアたっぷりで、ワイワイずっと笑いが絶えないレッスンでした!ホットク以外に余った具で作って頂いたてビビン素麺が辛いけど、止まらない美味しさ!モッチモチのオカズ系ホットクを頬張り、ビビン素麺で美味しい刺激、甘い系ホットクでリセットして、満腹でお腹が苦しい!最高に楽しい時間でした!ありがとうございました!今度はコチュジャンのレッスンに参加したいです!
  • Default avatar 3

    mayu

    Mar 2018

    ゆっくりと教えていただきながら、たくさんのメニューが食べられて、とても楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。
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    Tomoching

    Jan 2018

    今回も美味しく楽しく過ごすことができました。有難うございました!次回も宜しくお願い致します。
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    Tomoching

    Dec 2017

    ★ Pick up レビュー オーナーも慶州市のご出身ということで、今日は色々と韓国のお話ができて楽しかったです。11月の韓国旅行で味わった料理をもう1度日本で味わえるなんて幸せでした。追加の献立もサービスして下さり有難うございました!また次回参加する際には宜しくお願い致します。
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    momo8

    Dec 2017

    初めての参加でドキドキしていましが、マさんの明るく温かい人柄ですぐにリラックス出来ました。料理も家にある材料で簡単に出来る物ばかりでとても美味しかったです。又、料理に関する色々な単語や表現を教えていただけたのも勉強になりました。また是非参加したいと思います。
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    佐藤17

    Nov 2017

    ★ Pick up レビュー MAさん、今日はとっても楽しい教室をありがとうございました。簡単で美味しいお料理に大満足です。MAさんのお人柄にとってもリラックスして学べました。又、参加させていただきますね。
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    Harumi7

    Nov 2017

    今日は 大好きな韓国料理 丁寧で解りやすく説明してくれたので、レパートリーが増えました 楽しく参加できました、ありがとうございました。
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    kum

    Nov 2017

    ガンギエイの刺身の和え物とマッコリの組み合わせに惹かれて参加させて頂きました。参加者が二人だけでしたので少々心配でしたが、そんな心配が吹っ飛ぶ程、お料理もおしゃべりも楽しかったです。流石にガンギエイの和え物は自宅では難しそうですが、他の料理は自宅で手軽に作れそうで且つ美味しかったです。ありがとうございました。
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    yuka73

    Oct 2017

    simple is best! とても簡単に本格的な味に出会えました!Maさんの人柄もよく楽しい時間でした。また行きたいです。韓国文化も教えてくださり韓国旅行にも行きたくなりました(^-^)