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Lebogangさんから自己紹介

My Name is Lebogang Tsae from the most diverse and interesting country in the southern part of africa, a country referred to as the rainbow nation - South Africa. Because of our diversity we have lots of mouth watering traditional cuisine, which are unique to different ethnic groups and those that are enjoyed by all South African. I'm looking forward to sharing an authentic South African experience!


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レビュー

  • Default avatar 8

    YUKO

    Feb 2017

    ★ Pick up レビュー とても素敵なお家とキッチンで、楽しいレッスンでした。ありがとうございます。 坊やたちも本当に可愛いかった。 お料理も、日本人にもあう味で、美味しいし、食べやすかったです。シチューもマイルドな味。白いとうもろこし(乾燥品)をご飯のように炊いて、添えて、頂きました。チャカラカ(野菜炒め)は、明日からの常備菜や、お弁当にも使えそう。トウモロコシにかけた調味料は、”カール”みたいな味で病みつきになりそう。 ご主人の仕事の関係で、長くは日本には、居られないそうです。早めの受講がいいかと。 色々な民族の帽子や、南アフリカの画像も見せていただき、遠い遠い南アフリカが、少しみじかな国になりました。