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Kathyさんから自己紹介

My name is Kathy..I love cooking for my friends. I have 2 dogs in a house. Be sure it's not a prooblem for you. They are very quiet. With me you are not only going to learn to cook but also about French culture.


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レビュー

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    Taiko

    Apr 2017

    Kathy先生ありがとうございました。 フランス料理家庭版。 手に入れやすい食材を利用してお手軽にしかも美味しく出来ます。 ローストビーフがお気軽に美味しく仕上がる。満足!
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    Taiko

    Mar 2017

    とても美味しいお料理でした。隠し味に何を使うか、お鍋にパスタがくっ付かないためには何を入れる等、フランス家庭料理の秘技を色々教えて貰えました。
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    Manami

    Mar 2017

    とても和やかな雰囲気で楽しいクラスでした。 見た目もかわいく簡単で、家でも作りやすいメニューだと思いました。また家で作ります! ありがとうございました。
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    Lu

    Mar 2017

    ほとんど日本にある食材を使っているにも関わらず、初めて食べる味で美味しかったです。また、都度都度味見させてもらえたのが良かったです。
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    Yuri

    Mar 2017

    かぼちゃのスープと王様のケーキのレッスンに参加しました。本格的なパイ生地が短時間でできたので感動しました! 手作りのパイ生地で作ったガレットは絶品でした。楽しくて有意義なレッスンをありがとうございました。
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    モモミ

    Feb 2017

    初めての参加でしたが、アットホームな雰囲気で楽しめました。
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    Takako

    Feb 2017

    気さくで優しい先生で、お料理にまつわるお話も分かりやすく教えていただいてとても楽しかったです。
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    山口

    Feb 2017

    ★ Pick up レビュー 家では作るのがむずかしいと思っていたローストビーフが、簡単に美味しく作れました!ローストビーフや、それ以外のお料理にも使うことのできる美味しいソースも教えてもらえました! 家でも作ってみようと思います! ありがとうございました!
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    盛田

    Feb 2017

    3回目の参加になります。いつも楽しいレッスンと美味しいお料理、ありがとうございます。
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    Shisan

    Feb 2017

    思った通りのレッスンでした。 アットホームの雰囲気は好きです。 キャシーさんの教え方も分かりやすいです。
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    Eri

    Feb 2017

    It was surprising that I can make a puff pastry in 20 min., without any rest time at refrigerator. Kathy explained not only how to make a galette des rois but also its history and customs in France related to this cake. I loved the class. Thank you very much, Kathy!
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    Toshiko

    Jan 2017

    ★ Pick up レビュー 夢のような素敵な時間を過ごす事が出来ました。料理を教えて下さるだけではなく、そのメニューの歴史も教えて下さったり、とても興味深かったです。教え方もとても分かりやすく、また、お話もとても興味深く、とても良かったです。
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    Kumiko

    Jan 2017

    ★ Pick up レビュー 初めての参加でしたが、参加する前に見たホームページの写真の雰囲気通り、気さくで、すごく明るい先生に、本場のフランス料理を、楽しく教えていただきました。 料理だけでなく、フランス文化の話、日本とフランスの違いなど、とても興味深いお話も、していただいて、すごく、有意義な時間を過ごす事が出来ました。 また、スケジュールが合えば、ぜひ、参加してみたいと思います。 ありがとうございました。
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    Taiko

    Dec 2016

    とても楽しい料理教室でした。日本にある食材を上手く使っての気張らないフランス料理。スパイスをふんだんに使うので、香りよく、しかも味はリッチ。お洒落に盛り付けてあるので、見た目も華やか。
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    Shizuka

    Dec 2016

    ★ Pick up レビュー Kathy-san, I had such a wonderful time! You had warmest hospitality and the way you taught us the cooking was very easy to understand. The french culture behind the party menu was something I thought was a good hint to enjoy life. I look forward to try cooking the recipe of today, and most certainly the lemon tart! Thank you so much for the extra tour to the temple nearby, and the two dogs are adorable and well behaved. Look forward seeing you again. Kathyさんはとても温かいホスピタリティがあり、本当に良い先生でした。パーティーメニューはどれも自分でも作れそう、と思わせてくれるもので、教え方もとても上手でした。教えて頂いたrecipeの中でもレモンタルトは絶品。近くのお寺ついでに連れて行ってくれたり、とても楽しい時間でした。また違うメニューでレッスンを受けたいです。
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    山口

    Nov 2016

    ★ Pick up レビュー とても楽しくて本当に参加してよかったです!Kathyさんの明るくおおらかな雰囲気、みんなが楽しめるように気配りの行き届いたレッスンやおしゃべり! お料理よりも少しハードルが高いと思ってしまうケーキ作りも、Kathyさんに教わるともっと気軽にやってみようという気持ちになりました! 手順は複雑じゃないのに、仕上がりはしっとりふわふわ美味しいりんごケーキでした! また参加したいと思います! ありがとうございました。
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    satoko

    Nov 2016

    最初から最後まで本当に楽しくて、気づけば約5時間の滞在!!手間のかかりそうなケーキも、混ぜるだけで感動的な仕上がり♪サラダ作りのコツなど、すぐに役立つ情報もたくさん教えていただけ為になりました。 Kathy先生、本当にありがとうございました。また参加させていただきます~!
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    Hisae

    Nov 2016

    お料理は勿論のこと、先生のお人柄に魅了されました。 素敵な空間での楽しいひと時、可愛いワンちゃん達も歓迎してくれました。 マスタードドレッシングは早速復習! Kathy先生ありがとうございました!
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    Rika

    Nov 2016

    ★ Pick up レビュー Thank you for the wonderful time! and I'm sorry we were late. I and my friend really enjoyed lesson. Your recipe is very simple and taste is very good! I tried to make "Poulet aux champignons et a la creme" again at home today. It was delicious that put a potato in. I'm looking forward to join your next lesson! とっても素敵な先生で楽しく過ごせました。 簡単で家でも美味しく作れました。 もっと色んな料理を教えて欲しいので、また参加したいです!
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    Taiko

    Nov 2016

    Kathy 先生、とても楽しいレッスン、お喋り、そして美味しい料理ありがとうございました。広いキッチン気持ち良かった。 早速ニンジンサラダにカラシマヨネーズに挑戦してみました。 ビニガじゃないので、今一!