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Introduction of Doaa

こんにちは!

エジプト出身のドゥアーと申します。

皆さまとエジプトやアラブ料理を作って食べながら、文化交流をしたいと思います。

エジプトの話だけでなく、アラブやイスラム文化など色々と紹介させて頂きます。

よろしくお願いします。

Hello everyone!

My name is Doaa, I'm Egyptian. It would be a great opportunity to have you home for some cluture exchange through cooking some famouse Egyptian dishes. Also I can tell you more about Arabian culture as well as Islamic culture. 


Menus


Reviews

  • Default avatar 5

    Kayo

    Oct 2018

    とても楽しい日曜のひと時でした。自国のお料理や文化をお話しして頂き、まるで小旅行を楽しんだ気持ちになりました。ありがとうございました。また参加させて頂きたいです。
  • Thumb 5f61fc45 1fcc 4b00 af38 814350c49aa8

    Tomoching

    Oct 2018

    本日は美味しくて楽しい時間を過ごすことができました。イスラム教のルールについてもお教えして下さり勉強になりました。家の中も清潔でキレイでしたので安心して過ごすことができました、有難うございました!また次回ご縁がありましたら是非宜しくお願い致します。
  • Thumb profilepic

    Camiyu

    Oct 2018

    イスラムの文化に触れる貴重な体験ができました! お食事もどれも大変おいしかったです。 ホストのドゥアーさんはとてもインテリジェンスで気の利く素敵な女性でした! 機会があればまた参加したいです。 ありがとうございました!!
  • Default avatar 3

    kum

    Oct 2018

    Doaa先生のクラスもエジプト料理も初めてでしたが、とても楽しくお料理も楽しかったです。ありがとうございました。
  • Default avatar 3

    さこ

    Feb 2017

    Doaaさん、ありがとうございました。説明もわかりやすくて安心してレッスンを受ける事が出来ました。早速家で作ってみたいものばかりです。とりあえずは、タルトに挑戦したいと思います。また、機会がありましたら、ぜひ、参加したいと思います。 ありがとうございました。
  • Thumb 12249725 1675873502659083 4395239097455088617 n

    harumi8

    Nov 2016

    昨日はエジプト料理を教えて頂きありがとうございました。 素敵なインテリアのお部屋で、どのお料理もとっても美味しくて大満足でした。エジプトのビデオを見せてもらったり、髪の毛を包むスカーフの素敵な巻き方まで教えて頂き、楽しい時間を過ごすことができました。他の参加者の方々も楽しい方ばかりでホッとしました。
  • Default avatar 5

    Momoka

    Sep 2016

    ★ Pick up レビュー とても楽しいレッスンでした!エジプトのこと、エジプトの料理のこと、それ以外にもたくさんお話を聞くことができました。料理もおいしくて、日本人に合う味だと思います。モロヘイヤ専用包丁や、ヒジャブなど、日本ではなかなか味わえない経験をさせていただきました!ありがとうございました。
  • Default avatar 2

    Makoto

    Sep 2016

    ★ Pick up レビュー "Doaaさん、素敵なレッスンをありがとうございました!エジプトの香りがするオシャレなインテリアや小物に囲まれて、幸せなひと時をすごせました。Doaaさんのお宅で、初めてコーランを目にしました!とても分厚いのですね。 料理も新しい発見が多くて楽しかったです!特に、モロヘイヤスープは、色が綺麗な上にとろとろとしていて、美味しい上に美容にも良さそうでした。作る時も、エジプト独特のモロヘイヤ包丁を用いられていて、見ていて楽しかったです!実際にその包丁でモロヘイヤを切らせて頂いた時は、ザクザクと小気味よく、ずっとやっていたくなりました。また、最後にいただいたエジプトのコーヒーは、これまで出会ったことのない味わいと香りで、驚きでした!! お料理以外にも、実際にヒジャブを付けて一緒に写真をとったり、伝統行事について教えて下さったりと、異文化交流も楽しむことができ、充実したひと時でした。 次回も楽しみにしています!"