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Devonさんから自己紹介

Hi Everybody! I'm Devon from Taiwan. I've been in love of Japan ever since I was a child, when I started to learn Japanese by myself, and luckily got a chance to move to Japan and now have been living in Tokyo for about 6 years. I was not especially interested in looking for Taiwanese foods in Japan at first, but started to do so after I found that most of the Taiwanese restaurants are actually offering Chinese dishes, which is sadly to be considered similar to each other. I have no problem sharing my own culture and cooking lessons in Japanese with you but would also like to communicate with those who are interested in practicing their English or Chinese.


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料理教室
東京都
10/7(日) 11:00 満席 リクエスト可! 日程リクエスト可!
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レビュー

  • Thumb 326189 117041838412703 1643134842 o

    クミコ

    Sep 2018

    アットホームな雰囲気で手際よく先生が料理を作るのを見て学ぶタイプのレッスンでした。洗い物も一切なく楽でした。 お料理はシンプルなレシピながらとても美味しく、家でも同じように再現出来ました。 また参加したいです。
  • Default avatar 7

    Sep 2018

    大変楽しい時間を過ごすことができました。また、文化的にも新たな発見が多々ありました。ありがとうございました。
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    Taeko8

    Sep 2018

    It was a great occasion to exchange cultural issues. Many thanks for your kind thoughts.
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    てっちゃん

    Aug 2018

    料理も美味しく、珍しい食材の話も聞くことができて、とても楽しい時間を過ごせました。食事をしながらの台湾の話も有意義でした。次回は麻油鶏を習いたいです。
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    ペロリ

    Aug 2018

    バジルをふんだんに使って作る料理の数々!レパートリーが増えて良かった ♪スープ!三杯鶏、早速忘れない内に晩御飯に作ってみました!なかなか好評でした♪また、違うレッスンも受けてみたいです
  • Default avatar 6

    リーツァイ

    Aug 2018

    気取っていない本当の台湾の家庭料理を楽しめました。devonさんの気さくな人柄で台湾の様々な話もできて学ぶことも多かったです。お料理もシンプルでコツやポイントをわかりやすく教えてくださいました。
  • Thumb profilepic

    くりちゃん

    Aug 2018

    テーブルコーディネートからお部屋の雰囲気まで可愛く素敵な空間でのおうちごはんでした! 初めて食べる食材だけど、夏らしいサッパリしたごはんで、味付けも優しく、ホストのDevonさんの人柄が良く出ていた料理でした。 ハイビスカスティーや台湾の芋菓子もとても美味しかったです! また参加させて頂ければと思います!
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    Jorgito

    Aug 2018

    簡単に作れて美味しい料理で、特に三杯鷄、スペアリブのスープは今後のレパートリーにします。レッスンの組み立ても上手でおすすめのレッスンです。
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    xiaoyu

    Jul 2018

    明るく親しみやすい先生のレッスンで、初めての参加でも不安なく楽しめました。同じ醤油やオイスターソースでも日本と台湾では味が異なることなどの説明がとても興味深かったです。 時計をしていかなかったので、終了時間をオーバーに気づかず長居をしてしまい、申し訳なかったです。
  • Default avatar 6

    rurin

    Jul 2018

    初めての参加でしたが、フレンドリー且つ気さくな方でとても楽しかったです。ご一緒された方も台湾通の方のようで時間が足りない感じでした!
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    Tomoko20

    Jul 2018

    季節に合った美味しいお料理を紹介していただいて、嬉しく思っています。楽しい時間を ありがとうございました。
  • Default avatar 4

    Jul 2018

    本日はありがとうございました!チキンライスは、玄米・玉ねぎ・鶏・ソースの組み合わせが面白く、美味しかったです。さっぱりしているので食べやすく、夏にぴったりだと思いました。また参加します!
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    rierie

    May 2018

    日本ではあまり目にしない香辛料など調味料のお話がとても興味深いものでした。 家庭料理に反映できそうなヒントもたくさんあり、楽しいレッスンをありがとうございました。
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    ZUZU

    Apr 2018

    初めての参加。静かな環境で美味しい料理と楽しい会話を堪能しました。日本では手に入らない食材を紹介してもらい、台湾へ行きたくなりました。
  • Default avatar 4

    Apr 2018

    今日は楽しいランチをありがとうございました。先生のお家についた時から、美味しそうな香りがただよっていました。お料理はどれもヘルシーなやさしい味で、温まりました。 気さくな先生と参加者の皆さんと、台湾のお話をたくさんできて嬉しかったです。日本と台湾の食習慣の違いなど学べて勉強になり、台湾に行ってみたくなりました。 また先生のランチに参加したいです。 ありがとうございました!
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    サカモト

    Mar 2018

    楽しい時間を本当にありがとうございました!料理も全部美味しく、かつ台湾の日常の食生活や、旅行に行ったときに買うとおすすめなもの等、いろんな話が聞けて、とても楽しい時間が過ごせました!
  • Default avatar 2

    NAKO17

    Mar 2018

    今まで食べたことがない台湾の家庭料理も一緒に体験できて楽しかったです。ごちそうさまでした。
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    Elodie

    Mar 2018

    I enjoyed authentic and delicious Taiwanese food in a delightful atmosphere thanks to Devon! I really spent a nice lunch: the table was beautifully dressed, the food very tasty, and we had a good chat. Thanks a lot Devon! I’ll join your lesson in the future with pleasure again;)
  • Default avatar 5

    CHIGUSA

    Jan 2018

    Devonさんの気さくな人柄と、おいしいお料理であっという間に時間が過ぎました。初めてづくしでしたが、ものもっと台湾のことを知りたくなりました。また行きますね。ありがとうございました♪
  • Default avatar 8

    ヤッコ

    Jan 2018

    とても楽しい食事会でした。 レシピが無いのが少し残念でした。
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    romi2

    Jan 2018

    Tadakuの利用が初めてで一人参加だったので少し不安でしたが、Devonさんの人柄と美味しい料理で、アットホームな雰囲気の中、とても楽しいひとときを過ごすことができました。お料理は家でも作ってみたいと思いました。また利用したいです。ありがとうございました!
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    N1

    Dec 2017

    I really enjoyed talking and foods. I had a great time at lunch.there are many vegetables. Lu Rou Fan was amazing!! I love them. I would like to see you soon.
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    Tomoko20

    Nov 2017

    いつも美味しいお料理ありがとうございます。毎回 楽しみです。
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    Arisa

    Nov 2017

    温かくおもてなしてくださいました。お料理もとてもおいしかったです。
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    Gone

    Nov 2017

    Ms. Devon is frank and informative. She taught me what to cook in Taiwan when I go there next March. Her menu seems easy to cook. I want cook it at home and in Taiwan.
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    Haruko7

    Sep 2017

    材料は珍しいものもあったが、調理方法は易しくて家でも真似できそうだと思った。明るい先生と楽しくお話ししながら美味しくいただきました。ありがとうございました。
  • Default avatar 5

    Masae4

    Sep 2017

    Devonさん、楽しい時間をありがとうございました。お部屋もテーブルも女性らしくきれいにステキに飾られていて感激しました。まず当日に使う食材が並べられて、その後その食材、お料理の説明と台湾のお話を聞かせてくださいます。お料理もとてもおいしかったです。めずらしい食材が含まれますが、代用品もあるし、アレンジの仕方も教えてくださいますし、日本人の味にもとてもよくあうと思います。大変有意義な時間が過ごせました
  • Default avatar 6

    京子1

    Sep 2017

    バジルをたっぷり使う台湾料理、意外で新鮮な驚きでした。台湾ならではの初めての食材にも出会えました。 改めて家庭料理っていいなぁと思いました。御飯に合う濃い味付けの炒め物と、あっさり優しい味のスープ。毎日食べても飽きない、美味しい家庭料理のレシピが増えて嬉しいです。
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    Kenichi2

    Aug 2017

    分かりやすく、これなら家で再現出来るなという段取りで先生がテキパキと進めて下さいました。 現地の話などとても興味深いことばかり、料理もさながらトークも弾む楽しい先生でした。 また行きたいです!
  • Default avatar 3

    前田2

    Jul 2017

    参加するまで台湾料理にバジルをたくさん使うことが多いなんて知りませんでした!中国料理との違いも教えていただき、とても勉強になりました。
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    Tomoko20

    Jul 2017

    2度目の参加です。先生のお料理は、上品な味付けで とても 美味しいです。おしゃべりも 楽しく、また 参加したいです。
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    Fumiko1

    Jul 2017

    ★ Pick up レビュー 身体に優しい味のするお料理ばかりで、貴重な体験をさせて頂きました。 特にスープは絶品でした。 また違った客家料理を勉強したいと思いました。先生、どうもありがとうございました。
  • Default avatar 8

    金明

    Jun 2017

    珍しい食材を使う客家料理を堪能できます!日本ではまず味わうことの出来ない料理ばかりです。素晴らしい体験ありがとうございました!
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    Hiroko13

    Jun 2017

    身体に優しく、美味しいお料理でした。客家料理に益々興味が湧いて来ています。他の参加者の方の声も有りましたが、次回が待ち遠しいです。 有難うございました。
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    Tomoko20

    Jun 2017

    楽しい時間を 過ごすことができました。客家の歴史や 暮らしが 理解できました。ありがとうございました。
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    Wakako4

    Jun 2017

    今回も楽しい&美味しい教室を開催していただきありがとうございました。 前回、Devon先生の教室に参加するまで客家料理のことを知りませんでしたが、素材の味を生かすシンプルな味つけで美味しかったです。また次回のレッスンも楽しみにしております。
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    Wakako4

    Apr 2017

    Thank you very much for the wonderful class & delicious meal! I really enjoyed your class and learned a lot including Taiwanese culture. I can't wait to take your next class !
  • Default avatar 6

    Tomoko85

    Apr 2017

    とても楽しかったです。 メニュー数が多いのに、段取りよく丁寧に教えていただきました。どうもありがとうございました。
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    Hiroko13

    Apr 2017

    柔和なお人柄も心地好く、知っていた筈の今までの台湾料理とは別物でした。全てが美味しく、とても私好みでした。また他のお料理も是非、教えて頂きたいです。
  • Default avatar 8

    金明

    Mar 2017

    楽しいレッスンでした。何より美味しい。
  • Default avatar 3

    kazuko17

    Feb 2017

    とても親しみやすい先生で、友人のお宅にお邪魔したような気持ちで過ごせました。お食事を楽しみながら、台湾の食文化のお話もうかがえてすごく良かったです!!ウェルカムドリンクからデザートまで6品!充実した1日でした。