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春玲さんから自己紹介

初めまして、春玲です。
中国の東北地方(延吉)で生まれ育ち、日本に住み始めてもう15年経ちます。
日本に来てから食いしん坊な私は和食を初め、いろんな国の料理を食べ歩きしました!
でも長く故郷を離れると母の味が恋しくなりますね。
長女として、小さい頃から母と一緒に中国料理を作っています。
普段は、日本にある食材と調味料をアレンジしながらレシピを再現しています。料理を作ることが好きで、よく日本の友達を呼んでホームパーティーを開いています。
ぜひ、美味しい本場の中国家庭料理を味わってもらい、皆さんと共に楽しい時間を過ごしたいと思います。


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