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Ageenaさんから自己紹介

I am Ageena, born in India (Kerala). I came to Japan 4 years back along with my husband. We really appreciate the humble gesture and sincerity of Japanese people. My family consists of me, my husband and a year-old daughter.

Kerala has always been known for its rich spice and marvelous places. It is often called as the 'spice garden of India' because of the variety of spices it delivers. Kerala is named after the coconut tree with "Kera" meaning Coconut tree and "Alam" meaning land so means "Land of Coconut Trees”.
Indian cuisine is so diverse and distinct that the tantalizing flavors are going to keep you craving. The intoxicating aroma of spices and the tropical flavor from the coconut will make the cuisine a delicious enough reason to try.
I find true happiness in cooking and sharing it with my family and friends. Apart from cooking I enjoy doing crafts. I have done craft works for some of my friends’ kids’ birthday parties in japan. I usually host parties in our home for my friends they come over and have some great time together.
I would like to warmly welcome you to my kitchen for fun filled cooking classes.


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レビュー

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    哲生

    Mar 2019

    ご主人とちいさな娘さんとご本人が、ステキな笑顔と楽しいお話で迎えてくれました。 この日が最初のレッスンとあって、ご本人は心配が多かったようですが、何の問題もありませんでした。 日本人は使わないような所でも手袋を使ったり、用意していた材料同志をうっかり、ほんのわずかに、混ぜてしまった時は、それを使わず再度用意しなおすなど、細かな配慮と非常に清潔で繊細なレッスンでした。それでいて、ご本人はおおらかな会話で、私のような苦しい英語力に対しても話が途切れることがありません。 見たことのない、魚のおろし方やイモの切り方に、私はオドロキ、形を崩さず魚を煮込む方法や辛さを増す方法には、新鮮で納得。レシピも非常にキレイで見やすく、レッスン開催決定直後から開始直前までチャットが続いたこと、そして何よりも、最後に私が思う改善点を聞き出すことから、レッスンに真剣に、そして、ゲストに親身に対応する姿勢を感じました。いつかまた、別のレッスンで参加させていただきますが、その頃には、とんでもなくステキなレッスンに成長しているような気がします!