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Tareq and Ghaydaさんから自己紹介

Hi!

We are Tareq and Ghayda from Palestine!

I'm (Tareq) a student living in Kyoto together with my wife.

Ghayda loves cooking, she learned cooking from her mother and sister and she cooks almost every day,

and I certify it's always delicious!

So we would be happy if you join us to have a good time learning

about Palestinian culture and food with easy to apply recipes.

こんにちは!

パレスチナ人のターレックとガイダーです!

私(ターレック)は京都で奥さんと一緒に住んでる留学生です。ガイダーは料理が大好きです。お母さんとお姉さんから習ってほとんど毎日料理をしています。

私は彼女の料理がいつも美味しいということが証明できます!

私達は、皆さんがパレスチナ文化や作りやすい伝統料理を学べるこの機会に、楽しんで参加してくれれば嬉しいです。


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レビュー

  • Default avatar 4

    Chiari

    Aug 2018

    調理前にTareqさんにパレスチナの歴史や文化を丁寧に解説していただきました。普段ニュースでみるイメージとは大きく異なりとても興味深い!Ghaydaさんの作るパレスチナ料理は、食べたことの無いものばかりでしたが、見て美味しい食べて美味しく、パレスチナ文化を存分に味わいました。とても楽しかったです!またお邪魔します!
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    Shoko27

    Aug 2018

    Tareq さん、Ghaydaさんは、穏やかで優しいご夫妻です。最初にTareqさんから、パレスチナの歴史と現状を説明いただき、普段ニュースでなんとなく知っているパレスチナが身近に感じられ、とても勉強になりました。パレスチナの食べ物や文化の話も興味深かったです!そしてGhaydaさんはとてもお料理上手。パレスチナ料理は初めてでしたが、オリーブオイル、ヨーグルト、胡麻をたくさん使い、美味しくて体に良さそうな料理ばかりでした。 デザートのミルクプリンも優しい甘さで懐かしい感じでした。 ホームパーティーなどで、これらのメニューはきっと喜ばれると思うので、今度再現してみます! 言葉が不安な方もTareq さんが日本語が上手ですし、Ghaydaさんも分かりやすい英語で教えてくれるので大丈夫です。 食事の後も色々楽しいお話を聞かせていただき、素敵な一日を過ごすことができました!
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    HappyOnaka

    May 2018

    TareqさんGhaydaさん とっても楽しい時間をありがとうございました!!息子さんも愛らしくて和ませていただきました! お料理もスパイスとお塩だけでこんなに美味しい料理が出来る事を知り感動しました。スパイスやハーブにも興味があるので参加して良かったです。パレスチナの歴史やご家族のお話なども聞けたり学ぶ事が多いクラスでした。素敵なご縁をいただき、ありがとうございました♪ また参加したいです!!
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    Satoko28

    Nov 2017

    タレクさんからパレスチナの場所や歴史などを教えていただいた後に料理を学びました。 ガーダさんのお料理はとても丁寧で、家族への愛情たっぷりのお料理でした。いろいろなハーブやスパイスが入っているのにマイルドな味で、楽しく、おいしくいただきました。 お二人ともとてもフレンドリーで、息子さんもとってもかわいらしく、文化交流としてもお料理教室としても最高の時間でした。
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    Ayako43

    Nov 2017

    異文化交流がたくさん出来、お料理も優しい味で美味しくて素晴らしい時間を過ごすことができました。
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    Yuka210

    Feb 2017

    ★ Pick up レビュー タレクさん、ガイダさん。すてきな時間をありがとうございました。マクルーバをひっくり返すのが面白かったです。お料理は全部とてもおいしかったです。お二人に教えてもらった料理を友達に作ったら、とてもよろこばれました。日本にいると遠くのことに感じてしまう、パレスチナの歴史を教えてもらえたことも有意義でした。
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    Yuka37

    Jan 2017

    Thank you so much for your warm hospitality. I had a really wonderful time to talk with you and enjoyed delicious Palestinian dishes. I'm so interested in Palestinian culture. So I'm very happy to hear about cultural things , family , food , movies ,books and so on. I enjoyed a lot talking about cultural differences and simiralities between Palestine and Japan. It was interesting. I'm looking forward to seeing you again. 家庭的な雰囲気で、パレスチナの暮らしや文化的なお話をうかがいながら、楽しくお料理を教わって、素敵なご夫婦とのとっても豊かな時間を過ごさせていただきました。お料理から伝わる穏やかな家庭のぬくもりを感じられて、うれしかったです。そしてどのお料理もおいしく、また作ってみたいと思います。 また参加できるのを楽しみにしています。
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    Sayaka10

    Jan 2017

    ★ Pick up レビュー どれも初めて食べるような料理でしたが、日本人の口にもとてもあうと思いました。どれもとても美味しかったです。 日本語のとってもお上手なホストと、ほんわか雰囲気の奥さん。のんびりいい時間を過ごせました。レッスン前にパレスチナの歴史などの解説もあり、料理中もいろいろな説明に真摯に答えてくれとても楽しかったです。
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    Keiko_M

    Jan 2017

    Great experience with yummy Palestinian foods! (Herb tea was nice too) I was really enjoyed interesting story about Palestine which I really don't know much about, and your private photos in your country. As it was my first lesson @Tadaku, I actually was a little bit nervous before visiting Tariq-san & Ghayda-san. Though, it was comfortable and we had good time together, I felt as if I visited my friends. Now I'm so happy to have new recipes, can't wait to make them myself. Hope to see you again in another lesson! Thank you :) 本格的な料理が簡単に作れるので、中東の料理が大好きな私にはぴったりの内容でした。野菜やヨーグルトをたっぷり使って、美容にも良さそうですね。
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    Haruko5

    Jan 2017

    ★ Pick up レビュー Tareq-san, Ghayda-san, thank you so much for having us for the wonderful Palestinian cooking lesson! Your lesson was well organized, the hospitality we had was very impressive, and every dish was incredibly delicious! It was a dream-like experience for me to learn from real Palestinians and to eat & talk together. I would love to participate in your lesson again, and also recommend your lessons to all of my friends. とてもわかりやすいレッスンでしたし、温かいもてなしに感激しました。いただいたお料理全部がおいしかったです。また参加したいです。みなさんにも心からおすすめします。
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    Junko47

    Dec 2016

    いろんなアイデアがつまったメニューで、日本でも再現しやすいお料理でした。笑顔と会話がとぎれることなく充実した時間を過ごすことが出来ました。 ありがとうごちそうさま
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    Harumi5

    Oct 2016

    Thank both of you for the hospitality. I really enjoyed Palestinian cooking and food. And I had a good time to see photos and talk together.