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Introduction of Nesma

I've been always famous among family and friends with one who introduces new delicious dishes. I love spending time in the kitchen and cooking has been always a passion for me. Trying new recipes and sharing them gives me great pleasure. I am always looking forward to learning new methods and recipes from different cuisines. I used to do that in my home country and I believe Tadaku gives me the chance to continue my passion here in Japan. I love to share Egyptian cuisine with others and meet new people from different cultures and backgrounds.

If you have kids, please bring them with you to play with my little daughter :)


Menus


Reviews

  • Default avatar 1

    詩乃

    Aug 2017

    Hi Nesma-san,I really enjoyed cooking and talking with you.All dishes were so nice and especially I love Bazalia rice.It was a nice experience to wear hijab.I also learned about Egypt and my image chaned.Thank you very much for teaching!I want to take your lesson again.
  • Default avatar 2

    REINA10

    Aug 2017

    料理を始める前に、エジプトのことを教えていただいたりヒジャブの巻き方を教えていただいたり、料理以外にも素敵な体験ができました☆
  • Default avatar 8

    真実2

    Jun 2017

    毎回、珍しい食材に触れることができて、新鮮です。今回はラマダンがどのような習慣なのかについても詳しくおしえていただき、とても興味深かったです。
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    Khun

    Mar 2017

    ★ Pick up レビュー Nesmaさんは、とてもフレンドリーでホスピタリティーに溢れています。英語も聞き取りやすく、作業しながらのお話しも楽しいです。料理だけでなく、エジプトの文化や文字などもわかりやすく教えてくださいます。 Nesma-san,Thank you so much for having a wonderful lunch time with me. All dishes were so good. I'd like also to participate in the other menus:)
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    Ясуко

    Mar 2017

    どの料理も簡単に作れて、とても美味しいものばかりでした。 中でもグリルチキンは絶品!!お母様のレシピだそうで、本当に美味しかったです。 また、丁寧に説明してくれたのと笑顔がとても良かったです。
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    Masae9

    Feb 2017

    Thank you very much for good lesson and care. At next time, introduce another memu, please.
  • Default avatar 7

    Ayako40

    Dec 2016

    ★ Pick up レビュー 初めて味わうエジプト料理の美味しさにびっくりしました。また、スタミナのつくような具材をふんだんに使っていて、とても健康的な料理だと思いました。 他の参加者の方との距離も近くレッスン自体の雰囲気も良かったと思いますし、Nesmaさんの人柄にも癒され、非常に充実したひと時を過ごすことができました。 ありがとうございました!
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    Yumiko23

    Dec 2016

    ★ Pick up レビュー 食べるのも作るのも初めてのエジプト料理でしたが、ヘルシーでちょっとスパイシーな味がとても気に入りました。Nesmaさんとご主人の人柄も良く少人数でゆっくり色んな話をしながら終始和やかなレッスンでした。また別のメニューもぜひ参加したいと思います。
  • Default avatar 6

    Marika1

    Nov 2016

    料理だけでなく、エジプトの紹介を最初にしてくれたので、身近に想像しながらレッスンが始められました。 食材同じでも味付けや調理方法の違いが新鮮で楽しかったです
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    Emi26

    Nov 2016

    あまり知らなかったエジプトを身近に感じた1日でした。 子供連れで伺いましたが、子供にも配慮してもらってレッスンはとても受けやすかったです。 英語はあまり話せないのですがわかりやすく説明してもらえましたし、日本語でも聞き取ろうとしてもらえたので特に不自由もありませんでした。 今度はまた違うメニューを習いに行きたいと思います。 ありがとうございました!