スペイン料理

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スペイン

眩しい太陽の降り注ぐ情熱的な国スペイン。ヨーロッパとアフリカの文化が混ざり合うイベリア半島に位置し、民族や宗教、また食文化にも大きな影響を受けています。スペインは地方によって気候や風土、習慣が大きく異なるため各家庭ごとに異なるレシピを持つ「デル・プエブロ」の精神が根付いています。沢山の料理があるスペインですが特徴的なのは沢山のオリーブオイルを使用することです。風味豊かなオリーブオイルはスペインのお料理には欠かせません!また、豊かな海と山に囲まれたスペインの料理は2010年に地中海料理としてイタリア料理、モロッコ料理、ギリシャ料理とともにユネスコの無形文化遺産にも登録されました。ダイエット食としても注目されている地中海料理ですが、食材やカロリーの制限はありません!ぜひTadakuで色鮮やかなスペイン料理味わって情熱的なスペインの雰囲気を味わって見ませんか?

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