ギリシャ料理

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ギリシャ

ギリシャはヨーロッパの東南端にありアジア及びアフリカの交差点という立地にあり、古代ギリシャ時代から多くの国々に様々な影響を及ぼしてきました。その歴史は世界遺産の数にも現れており現在ギリシャの世界遺産はヨーロッパ及び世界有数の17個という数を誇っています。また、ギリシャは世界有数の観光立国、海運国でもありバルカン半島最大の経済規模を有し、重要な地域投資国となっています。そんなギリシャで食べられている料理はクセがなく、食べやすいことで有名です。また、ギリシャ料理は日本ではあまり馴染みがありませんが日本食と同じ世界無形文化遺産にも選ばれたお料理です。特徴はオリーブオイルとトマトを沢山使うことで、またお肉よりもタコや、イカ、巻き貝などを多く食べる海外では珍しいお料理となっています。地中海の晴れやかに輝く太陽と色鮮やかなギリシャ料理の相性は抜群です。あなたもTadakuでギリシャの華やかなお料理を味わってみませんか?

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