ドイツ料理

Discover and try delicious recipes from ドイツ!

お気に入り

※ 「ドイツ料理」に関連する新しいメニューやレッスンの日付を知りたい時は、「お気に入り」に登録しよう!


ドイツ

独自の文化的な伝統と古代の建築がうまく調和した国、ドイツ。かつて神聖ローマ帝国の中心であったこの国には、数多くの古城、中世の邸宅や大聖堂が数多くのくされています。更に、東西に肥沃な川の流域、南をアルプス山脈、北をパルト海峡に囲まれた囲まれたドイツは最高に美しい自然をもっています。ドイツ料理の特徴としては、全体的に質素な家庭料理であるということです。飾り気がなく、ボリュームたっぷりで実質的なドイツの国民性が料理にも表れているようです!さらに、寒い地域が多く、長く厳しい冬を暮らすためにソーセージやハムのような保存食が発達しました。主食のジャガイモを始め、キャベツや玉ねぎなどの保存の効く野菜を貯蔵することも得意で、キャベツの酢漬けザワークラウトは特に有名です。またワイン漬け、塩漬け、燻製などの保存加工された肉を多く使うことも特長です。そして、なんといってもビール!ドイツは一人当たりの消費量が日本の2〜3倍というビール大国。なんと全国に1000を超える製造所があり、5000をも超える銘柄があるほど、地域に根ざした飲み物に成っています。ドイツ料理をマスターすれば、自宅でビールによく合うおつまみが作れるようになれるかも!?是非ドイツ料理のレッスンに参加してみてください♪

ドイツ料理のメニュー

ドイツ料理を教えているホスト

他の国の料理

  • イタリア
    104メニュー
  • スペイン
    54メニュー
  • フランス
    120メニュー
  • タイ
    50メニュー
  • 台湾
    24メニュー
  • 韓国
    103メニュー
  • インド
    196メニュー
  • メキシコ
    23メニュー
  • ベトナム
    34メニュー
  • トルコ
    27メニュー
  • アメリカ
    59メニュー
  • ドイツ
    18メニュー
  • 中国
    69メニュー
  • 香港
    32メニュー
  • モロッコ
    8メニュー
  • ロシア
    33メニュー
  • ポーランド
    42メニュー
  • イギリス
    15メニュー
  • ポルトガル
    3メニュー
  • インドネシア
    12メニュー
  • ギリシャ
    6メニュー
  • スリランカ
    17メニュー
  • ブラジル
    12メニュー
  • ジャマイカ
    14メニュー
  • ペルー
    18メニュー
  • カナダ
    3メニュー
  • ネパール
    7メニュー
  • イスラエル
    1メニュー
  • マレーシア
    14メニュー
  • スコットランド
    3メニュー
  • エジプト
    23メニュー
  • フィリピン
    15メニュー
  • キューバ
    2メニュー
  • シンガポール
    2メニュー
  • チュニジア
    10メニュー
  • オーストリア
    6メニュー
  • ルーマニア
    3メニュー
  • シリア
    25メニュー
  • ブルガリア
    5メニュー
  • ウイグル
    8メニュー
  • ウクライナ
    11メニュー
  • アルゼンチン
    6メニュー
  • パキスタン
    25メニュー
  • オランダ
    2メニュー
  • バングラデシュ
    11メニュー
  • アフガニスタン
    4メニュー
  • プエルトリコ
    10メニュー
  • ラトビア
    3メニュー
  • イラン
    6メニュー
  • ウズベキスタン
    21メニュー
  • カンボジア
    3メニュー
  • リトアニア
    12メニュー
  • モンゴル
    3メニュー
  • ボリビア
    7メニュー
  • パレスチナ
    5メニュー
  • ナイジェリア
    6メニュー
  • ギニア
    2メニュー
  • レバノン
    1メニュー
  • ケニア
    2メニュー
  • エクアドル
    1メニュー
  • ガーナ
    1メニュー
  • マラウイ
    6メニュー
  • ジンバブエ
    1メニュー
  • ハイチ
    1メニュー
  • アルジェリア
    9メニュー
  • タジキスタン
    1メニュー
  • ドミニカ共和国
    2メニュー
  • マダガスカル
    2メニュー
  • スーダン
    5メニュー
  • ベナン
    1メニュー
  • カメルーン
    1メニュー
  • イエメン
    1メニュー
  • ボツワナ
    6メニュー
  • ノルウェー
    1メニュー
  • サウジアラビア
    2メニュー